首页 > 行业信息 > 蜀千千串串香火锅怎么样

蜀千千串串香火锅怎么样

米或网小编 2018-10-17 111 13

蜀千千串串香火锅怎么样?串串香四川的名片,让业内很多从业者引以为傲。最近小编邀请的很多北京本地吃货们,都连连感叹:北京现在的串串香真的太多了。这家蜀千千串串香火锅在东直门内大街160号,是这片区域众多串串香店中的一家。跟着导航一路过来,门口店招显眼,很准确就找到了店铺。

装修风格有些古朴的感觉,木质的地板,桌椅,灯笼,绘有黑白图案的墙壁,干净亮堂,给人感觉很舒服。虽然看似店铺面积不大,然而走进去后,发现店铺很深长。桌子多以四人桌为主,适合朋友小聚。进门的一边,有整面墙都摆满了冰柜,大概有5、6个大冰柜吧。可见菜品之多,种类之丰富,完全能满足吃货们的需求。

2018101721.jpg

点了个特色红锅,纯牛油的。蜀千千串串香火锅的自助小料是9元一位,调料齐全,按个人口味自主调配。小编一时心贪,便调了两碗不同味道的味碟。锅底味道可以用“麻辣鲜香”来形容,闻气味就觉得很辣,怀疑老板锅底是不是加的印度魔鬼椒。不过,随着锅底慢慢熬开,真正烫菜开始吃的时候,辣味还好。

生意很好,串菜补充速度很快。菜品都是一元一串,按数量计算价格。黄喉、脑花、鸭舌、午餐肉、酥肉、香菜牛肉、泡椒牛肉、鱿鱼、鸡脆骨、鸭肠、毛肚等等,都选了很多。尤其是牛肉,肉质新鲜,且细嫩。腌制过的,上面还附着辣椒面颗粒,看起来颜色红润,可以说是非常有诱惑力。

2018101722.jpg

小吃方面,狼牙土豆味道很好,一份独食不会嫌多。红糖糍粑、红糖锅盔,都是四川的特色甜食吧,红糖是配料,也是半个主角。现炸酥肉,真真现炸的,端上来还有热气。花椒点缀着酥脆的肉,麻香可口。一直喜欢吃玫瑰冰粉,冰粉上撒了花生碎、芝麻、醪糟、葡萄干、山楂片、玫瑰花酱,甜甜的,凉凉的,透彻心底,很赞。

>>>更多开店经验及技术问题,欢迎加入米或网VIP:串串香冷串串QQ群109500665,讨论交流!并可免费下载群文件上百个开店技术资料!特别说明:群费是个门槛【即将上调。加群请看群简介,按说明付款和申请】,群文件内容将持续更新,鼓励大家为价值付费!另,群内涵盖加盟培训、底料销售、经验交流等功能!

标签:狼牙土豆 鸭舌
米或网图片

评论列表

Yamila  2个月前 回复该评论
蜀千千串串香火锅怎么样?吃串串的好处就是随意,各种串菜都放在冷藏柜里,想吃什么拿什么。品种挺丰富的,牛肉肉,鸡翅,蔬菜,毛肚,蘑菇,海带,血豆什么都很好吃。
小葵葵  2个月前 回复该评论
经常去这家吃串串,香菜牛肉和掌中宝是我的最爱,2人就团购128元1的套餐就挺合适的,油碟自己配,小料自助,会有西瓜等作为水果,玫瑰冰粉很好吃。
漫山遍野  2个月前 回复该评论
完全是一个小白,没有半点餐饮经验,打算开店。进群啊,群文件内容很实用,感谢分享。大家一起交流下呗。
也准备开个店,进群了。群文件有很多有关技术和经营的资料,开店之前我会全部看一遍的!
侃膳斋底料  2个月前 回复该评论
侃膳斋厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
初次惊艳  2个月前 回复该评论
不知道是加盟好,还是学技术好?打算今年在本地县城开个店,比较迷茫。进群了,现在加盟品牌实在太多了,无从下手。
携手不離  2个月前 回复该评论
有在北方城市开店的吗?生意情况如何?想和各位前辈交流下市场行情,刚刚进群了,都来聊聊呗。
妈妈很潮流  2个月前 回复该评论
辞职后,一直准备开个串串香店,但又不知道怎么下手。感谢米或网提供的群信息,有用!
淡漠  2个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,感谢分享了哦。哈哈!
东方求败  2个月前 回复该评论
这两年串串香行业很火,我们这条街上都开了3家了,也计划开一家串串店。进群了,群里的资料,值得参考!
冷月飘霜  2个月前 回复该评论
现在做生意真不容易,我去年底转行做串串的,生意情况不是很好。进群了,大家一起交流下经验呗。
与孤独为友  2个月前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
朋友推荐的这家串串。在簋街上,位置很好找,店面很大,夜间夜宵人还是多的。串串是自助,种类很齐全。辣底吃着正宗,麻辣牛肉各种牛肉都有,味道都很不错。

发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。