五味缘小郡肝串串香火锅好吃吗

五味缘小郡肝串串香火锅好吃吗？五味缘此前在成都探店的时候，就吃过一次。毕竟去年小郡肝串串香从成都火到了全国各地，而且各种小郡肝串串香加盟品牌，也是层出不穷。五味缘也算是小郡肝串串香中，还不错的一家吧，成都本地也有几家店。去年小编曾集中一段时间在成都探店过，数十家小郡肝串串香。

而这次在上海陕西北路吃到，五味缘小郡肝串串香火锅似乎又有了另一种别样的体味。仍然老规矩，邀请了两位上海本地吃货圈的朋友，一同到店试味。店铺因为位于上海静安区，所以网上称它为：五味缘小郡肝串串香火锅静安店。店铺比较大，装修简单有趣，墙上贴了很多壁画，增添了几分趣味。

店铺看上去干净卫生，锅底有全辣红锅和半辣鸳鸯锅等选择，点了个五味缘小郡肝串串香火锅的鸳鸯锅，红锅味道非常不错，香味、辣味、油气都很重。串菜按数量计费，1.5元每串。然后盘装的份菜有几种规格，白盘子10元/份，黄盘子16元/份，红盘子22元/份，蓝盘子28元/份，绿盘子32元/份，菜品种类非常齐全，想吃的应有尽有。

油碟个人感觉哈，调料种类希望能更多样化些，不过干碟蘸料真心不错。牛肉、郡肝、毛肚是小郡肝串串香的标配和重点推荐菜品。五味缘小郡肝串串香火锅以牛肉为主，各种食材，包裹着提前腌制过的牛肉，组合成了不同味道，不同口感，不同视觉的牛肉特色菜品。麻辣的、金针菇的、香菜的、折耳根的等等。

芹菜牛肉和泡椒牛肉，最最推荐。毛肚和牛百味，吃着又嫩又脆，可以敞开肚皮尽情吃。虾球每口咬下去，都有非常Q弹的感觉，弹力强劲，棒极了。现炸小酥肉，虽然绝大多数串串香店都有这道特色四川小吃，但总是次次必点。五味缘小郡肝串串香火锅的小酥肉，瘦肉似乎居多，但外壳酥脆，火候刚好，味道霸道！

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