串串香店国庆节怎么做营销
串串香店国庆节怎么做营销?2018年国庆节即将到来,每逢节庆是很多串串香、冷锅串串、钵钵鸡冷串串店,非常繁忙和兴奋的时期。同时,也是各个串串店,集中推出营销活动的时期。然而,这两年串串香行业竞争越来越大,经营同质化现象非常严重。似乎折扣、送券等方式,已经让顾客感到不再新鲜,丧失了吸引力。
一大部分串串香店,在节庆期间,大拼价格。可是,价格战打得头破血流,节庆活动一完,串串香店的生意立马冷清下来,也未达到预想的效果。那么,我们串串香(此篇文章同时适用于冷锅串串、钵钵鸡冷串串)店如何才能冲出同质化的营销怪圈,策划出一场新意满满,让顾客耳目一新的营销活动呢?小编下面来简单聊聊吧。
许多串串香店,在做国庆节等节日营销的时候,或多或少可能都存在类似下面的问题:
1. 无营销计划,全凭一时兴起,随便搞;
2. 认为营销=打折,动不动就打折送东西;
3. 为了搞活动而搞活动;
4. 更有人认为节庆不愁没生意,营销费钱费力干脆不搞。
然而,小编特别想说的是,节庆营销中粗暴的打折、送小礼物等方式,可能确实能在节日期间,给店内带来十分火爆的生意场景,让人得意忘形。然而,节后呢?生意又归于平静,又让人心灰意冷。难道,这真是我们想要的营销吗?小编在此建议大家,不要做那些已经烂大街的营销活动了,大家都在做,凭什么顾客中意你?
再过2天就是10月1日国庆节了,如果大家没时间进行系统的思考与策划,但是有想做点比较有特色的营销活动怎么办?小编再做一次老好人,给各位串串香店老板,分享几个可以直接借鉴的国庆节营销方案!
方案一:1元购超值份菜
顾客在2018年10月1日--2018年10月7日期间,只要消费满199元(88元、99元、129元等金额按需确定),加1元,即可购取我们精心为顾客准备的,X种特色超值份菜中的任意一种。
需要准备好海报和X种特色份菜(比如特色毛肚、鸭肠、牛肉等等),可以是店内热销的,也可以是新推的。既提高客单价,又让客人又占了便宜的感觉。
方案二:专门优惠外地游客
成都某串串香加盟品牌直营店,曾经推出过一个 “凭票打折抵菜金,优惠多到不敢说”的活动。专门针对国庆节期间来成都旅游的外地游客,进行优惠。不但提高了店铺人气与营业额,同时向外地游客传播了加盟信息。
活动1:国庆期间凭到川飞机票、火车票、汽车票可享受菜品七折优惠;
活动2:凭四川境内景点门票,可抵50元菜金,菜金满200元可用。(其实活动2是故意出了个活动漏洞,目的是让很多成都本地人,拿着门票去领优惠)
方案三:啥都懒得想的串串香店
某串串香店做过一个“你的名字中奖了”营销活动。
去年国庆节期间,该串串香的国庆节营销方式是这样的,顾客只要在10月1至7日期间,姓名中含有“Zhong”、“Guo”、“Qing”的,到店消费就可以享受全单6.8折优惠。
以上三个国庆节营销方案仅供参考,有需要的串串香店可以借鉴。国庆节即将到来,各位串串香店老板,是该备足材料,摩拳擦掌,准备大干一场吧!没开店但准备开店的,国庆出去吃饭的时候,建议可以多长个心眼儿,看看别人店里是怎么做活动的,为以后做准备吧。米或网预祝大家,国庆节快乐,生意兴隆!
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