那年遇见串串怎么样

那年遇见串串怎么样？据说那年遇见串串也是家串串香加盟连锁品牌，虽然在成都看到的分店不多，但网上搜了下，确实在某些城市有店。吃那年遇见串串有些机缘巧合，前天无意中在一个美食性的微信公众号上，阅读到他们的推荐文章，抱着特别好奇心态，决定来一次彻头彻尾的探店行动。

虽然小编住在成都西门，店铺位置有成飞大道，但为了发扬吃货精神，再远的距离都无法阻挡，要吃的决心。匆匆忙忙的赶到店上，大概是6点左右。人气真的不差，门口都坐得满满的了，看这热火朝天的氛围，就青口水直流。不得不说环境，从门口看着的，跟店内的环境，完全是天壤之别。店铺贴了很多复古的老照片，有股怀旧的文艺范。

锅底红锅和鸳鸯锅，收费都是19元。油碟收费是4元一位。点了一个红锅锅底，大概是用火锅底料做的，纯牛油，味道厚重浓郁。辣度一般，虽然看上去很辣，但吃着真的很合我口味。菜品多而且新鲜，签分大签和小签，大签按重量计价，68元每斤。小签按数计价，3角一根。大签也很细，按重量称也划算。

单独说下，那年遇见串串的签签用起来，非常安逸，是铁的那种。但是烫菜的过程中，又丝毫不会感到烫手。因为店家考虑得非常周到，手握签签的那端，专门穿了橡皮套的，这样不烫手，而且还卫生呢。每次吃串串，最爱的菜品非牛肉莫属。牛肉串串依然和很多串串香店一样，水果味、蔬菜味的基本齐备，选了一大托盘。

除了串串，还有单独按份卖的盘盘菜，我们点了一份川味火锅粉6元，特色毛肚18元，脑花12元等。特别推荐大家尝试火锅粉和毛肚，毛肚吃起来很新鲜，也很脆。火锅粉应该是提前用热水泡过，选用的是正宗红薯粉，所以入锅稍稍烫一下就可以吃了，弹性很好。总之，那年遇见串串性价比很高的一家店，味道也挺赞的，值得推荐。

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