卿掌柜厕所串串怎么样

卿掌柜厕所串串怎么样？厕所串串，这个名字，曾经让很多外地人不屑一顾，认为上不了台面，毕竟厕所是传统意识中，比较脏乱的所在。但其实，前几年厕所串串在成都，乃至全国不少地方，都狠狠火了一把。而且厕所串串，也分很多个品牌，比如这个“卿掌柜”便是其中一家。而且以“厕所串串”为店名的，在成都至少有100家。

之所以厕所串串受到欢迎，无非是因为其够接地气。据说当年有一个串串香店老板，就把店铺开在厕所旁边，因为味道好，生意火爆，所以一传十，十传百，“厕所串串”的名气就逐渐越来越大。现在成都很多厕所串串店，甚至都对外宣称自已就是那家传说中的“厕所串串”，可见出处的重要性。

而这家卿掌柜厕所串串位置在宽窄巷子附近，小编逛完宽窄巷子，便跟着导航寻找到了店铺。店铺不大，店内大概有7、8张桌子，但店门口可以外摆几张。人气很旺，毕竟是在成都著名的旅游景点，所以慕名过来吃的外地游客很多。到店差不多等了半个小时，店外才有了一张空位。占了位置，便自己去挑串串，荤素都很齐全。

串串都是5角一串，素菜都是一串一根竹签，荤菜1-3根不等。牛肉，凤爪，黄喉，藕片，笋，肥肠，毛肚，猪皮，西兰花等等，选了两大框框。选好要吃的串串后，递给厨房烹饪。同时，要记得把座位号一并给厨房，等串串加工熟后，会喊座号取菜。蘸料有干碟和油碟两种，干碟里的花生碎，是熟的，很香。

串串不一会，就烫熟了。用一个白色的仿瓷碗装着，上桌，闻起来挺香的，吃起来也很棒。小吃要了份红糖糍粑，外皮被炸得焦脆，里面却很软糯，浇了合适的红糖水，香甜可口。而且蘸着红糖吃，非常解辣。还有兔头，与成都远近知名的“双流老妈兔头”不一样，卿掌柜厕所串串的兔头偏干偏硬，然而真的非常香。另外，还有兔腿单独卖10元一只。

吃冷锅串串，一般小编必点的一个小吃是：冒火锅粉，这个好吃！单独在汤料锅里，冒出来的一份火锅粉，里边用料很够，粉条有弹性十足，吃起来非常得劲儿。另外，冒脑花作为最吸睛的一个菜品，汁多嫩滑且无异味。一行3人吃了大概180多元，买单还给了个9.5折的优惠。作为成都景区的一家店，这性价比算是比较高的了！听说成都还有家卿掌柜厕所串串主要卖热锅串串香，哪天得去尝尝。

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