成妖精火锅串串怎么样
成妖精火锅串串怎么样?这名字取得挺奇怪的,火锅串串都成妖精了?哈哈!这家店就在成都商业的繁华地带:香槟广场。这两年越来越多的串串香、火锅开在了春熙路附近,大概是这块人流量大,有利于品牌的传播和打造吧。妖精火锅串串地方很好找,地铁、公交或是骑共享单车,都可以非常方便的到达。
楼上还有一家火锅行业,非常火爆的“小龙坎”,周边火锅串串香店很集中,有天然的人流量优势。从远处,就能看到成妖精火锅串串的招牌。店铺环境不错,收拾得很干净,地面没有湿滑感。店内开间还是比较大的,大概摆放了10多张桌位,而且外面还有外摆。也有中央空调,这大热天坐在空调下,吃着串串,吹得很舒服。
锅底有两种,红锅和鸳鸯锅。红锅32元,鸳鸯锅30元。点了个中辣红锅,中辣的味道刚刚好,夏天吃太辣有些受不了。服务员说,如果觉得不辣,还可以让厨房单独加点料,这服务还是值得称赞的。菜品种类多,都在菜架上有序的排放着。听朋友说以前这家是称重的,但现在改成数签了,0.5元每串。油碟自助,五元一位,不过自助台有些小。
有些荤菜是串的两根竹签,但份量还算实在,而且吃起来肉质口感好。牛肉串串仍然是主打,似乎牛肉串串已经成了每家串串香店的特色了。除了串串,同时也还有用碗或盘或碟分装或拼装的荤、素份菜,价格不等有几元、十几元、二十几元的,可供吃客按食量、口味挑选。选了很多牛肉和鸡爪、肉皮、五花肉、火腿肠等等和其他素菜。份菜妖精毛肚、极品鸭肠和鲜血旺也不错,都很好吃。
店内还有一种橙子汽水,比较少见的一个品牌。有点像健力宝,叫北冰洋。是成都本地的老品牌,5块一听,据说是种带有成都记忆的味道。服务也挺满意,进门就有服务员跟踪服务,主动加茶水和加汤。两个人吃的菜品不少,付款的时候,用了张38抵100元的代金券,只给了45元,在春熙路这圈的口岸来说,是非常便宜啦,性价比还不错。
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