龙窑砂锅串串香怎么样

龙窑砂锅串串香怎么样？龙窑砂锅串串香在上海有好些店铺，小编此次探店的位置在上海宜川路，对于像小编这样的路痴来说，真的找了好一阵，而且离地铁站相当于，最好是开车或打车去吧。因为紧挨着宜川公园旁边，所以周围有很多吃饭的地方，人气比较旺，还算热闹吧。朋友说以前这个店是个日式烧烤，后面才改营了串串。

店铺不大，店内可供同时用餐的桌位比较少，大概只有6、7桌吧，也比较拥挤，所以老是排队。我们在附近看完电影，到店大概6点半，开始了漫长的排队等位时间。排了大概1个小时左右，才有空余位置。桌子旁边就是店内选菜的大冰柜，菜品整整齐齐的排列在冰柜里，吃什么自己拿，非常方便。

点了一个鸳鸯锅底，38元一锅。串菜是按重量计费，98元每斤，仔细数了一下，一斤大概有150根竹签。算下来串菜还是很便宜的，但缺憾是串菜的种类并不多，尤其是素菜类的，基本上没有看到绿叶类的菜品。冰柜里还有不少盘装的份菜，价格区间在18-48元的样子。牛蛙比较推荐，18元一整个，在红锅里烫下就吃，特别嫩。

点了一个经典油碟，没有自助，是服务员提前配好后，上桌的。没想到放了很多蚝油，倒是符合小编的口味需求，每次吃串串耗油、醋是小编最爱放的调料了。菜品方面，拿了很多牛肉串、排骨、毛肚之类的。但毛肚出品比较慢，要快点拿，服务员刚放进冰柜，有可能三分钟内，就被拿光。还有金针菇、青笋、藕片、丸子等等，也拿了很多。

另外，还点了份鹅肠和一份鸭血，和在成都本地大多数串串香店，吃到的味道有些差异。感观上似乎觉得新鲜程度不够，不过一方水土养一方人，也不那么纠结。酥肉是每次吃串串，非常喜欢的一个菜品。不得不说龙窑砂锅串串香的酥肉，真的需要再提升一下。就是肉条经过油炸后，撒了些调料，不清楚这种做法是不是因地制宜的结果。两个人吃了130+，整体还算可以吧。

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