串串香技术培训哪家好

串串香技术培训哪家好？准备开个串串香店，加盟吧费用太高，且后期经营都会受一些限制；买成品串串香底料吧，又觉得不如自己炒安心，不管怎么说自己能掌握一门餐饮技术，也不算坏事。所以这部分人，希望通过培训，能自己掌握串串香技术，炒料开店。然而，这两年随着串串香行业的升温，做串串香技术培训的商家也非常多。

其中有学校开班式培训的，也有实体店技术教学的。至于串串香技术培训哪家好，小编个人是比较趋向实体店培训。毕竟在实体店学习，能无障碍的接触实际经营环境，对日后自己开店经营，更有好处。一般来说，串串香技术培训主要培训内容包括：底料的炒制、红油的提炼、菜品的加工处理、开店运营等方面的内容。前三项侧重于技术传授，后一项重点在于怎么开店。

要想学到真技术，选择一家靠谱的串串香技术培训商家，是关键。下面小编就和大家分享一下，在考察了解串串香技术培训商家时，要注意什么。

1、味道。通过网络或线下渠道，筛选些做串串香培训的店铺。按店铺所在城市（比如成都、重庆、乐山等）归类整理成文档，包括店铺名称、位置、联系电话等信息。可以根据个人考察安排，以食客身份到店，对比品尝味道。而且，可以听听其他到店顾客，对于该店的味道评价。

2、培训内容。在认可味道的基础上，可以联系培训商家，具体洽谈培训事宜。比如：培训内容、培训时间、课程安排、培训费用、后期支持等信息。且可以考察下其他在学学员的培训情况，实践操作时间是否充足。甚至可以私下问下其他学员，老师的教学质量如何，是不是能够容易掌握核心技术。

3、学费。串串香技术培训商家不同，收费千差万别。有1、2000元的，也有1、2万的。衡量学学费贵不贵，以培训内容是否是你想要的，培训后期支持服务是否完善来判定。说得直白点，这个学费，你觉得值不值。学费不是贵就不好，但也不一定贵的就是好的。因为你不是单纯的学技术，是要用这个技术来干一番事业，只有适合自己的才是最好的。

4、查负面。通过网络或其他渠道，搜寻下这个培训商家是否有负面信息。有些培训商家宣传和实际有天壤之别。比如某串串香技术培训商家，此前就有学员爆料，培训店的底料都是直接买的成品在用，学员考察时尝味道都是兑的购买的成品料。技术培训非常粗糙，白给了学费，没掌握真技术。有些商家宣传的很好，但实际情况反差很大，要注意甄别。

当前的串串香技术培训基本上是走个流程，虽然都声称的是学会为止！但会做和熟练，是两个完全不同的概念。要想学到真技术，除了找一个好师傅外，在培训过程中“勤练多记”也至关重要。串串香冷串串QQ群里，也有不少做培训的师傅，更多信息欢迎大家进群了解交流。

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