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余一手串串香怎么样

米或网小编 2020-01-06 2141 10

余一手串串香怎么样?余一手串串香也是成都的一个老牌串串香,记得大概十年前,小编还未深入串串香行业的时候,就在余一手串串香店吃过。不过,其可能在宣传推广上的投入不多,所以这么多年来名气依旧平平。小编此次探店位置是余一手营门口店,也是小编多年前第一次在余一手吃的店。

店铺就在成都二环内侧的高架旁边,理论上位置还是很好找的。沿着营通巷巷子往里走,但是很长时间没来过这边了,一走没注意,就错过了店铺。后来又调头往回走,才找到。店铺环境看上去,似乎没有什么变化,毕竟是十多年的老店,所以整体不像当下一些串串香店装修得那个豪华养眼。

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余一手串串香店在这条街上的人气还是很旺,我们到店时间是7点多,挺大的店面几乎是满座。而且没想到的是,在串串店也能看到免费的变脸表演,实在是太赞了。产品除了主营的串串香外,还增加了麻辣干锅。锅底收费是20块钱一锅,里面放的牛油真的是量足,端上来能看到锅里很大块的牛油,有种瞬间被惊呆的停顿感。

油碟收费4元每人,调料台上有很多辅料,自己按需兑。还有很多免费的有水果,粥品和四川特色泡菜。泡萝卜和木耳甜甜的,酸酸的,好吃得板,一不心心吃了两盘。吃串串牛肉是重点菜品,选菜的时候都是按把为单位拿。牛肉串串肉质很嫩,煮不到一分钟就能吃了,黄蜡丁12元一份,看上去很新鲜,涮锅里很好。酥肉看来卖得很好,点了一份说是缺货了,把最后半份送给了我们,不腻很酥脆,非常喜欢。

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既然在卖干锅,怎么也得尝尝吧,所以点了个小份的排骨的干锅,有香辣、椒麻和孜然香三种味道选择。虽然是小份,但是量很大。干锅的配菜是土豆条,土豆条被炸得皮焦内脆,非常入味,排骨也是一样好吃。整体来说,菜品味道方面还是不错的。只是环境建议可以重新打理下,毕竟餐饮行业一直在向前发展。舒适的环境,也是提高顾客用餐体验的一方面。

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评论列表

女施主  5年前 回复该评论
余一手串串香怎么样?点了【鸳鸯锅底】,没想到在白汤锅底里竟然发现了一整条鲫鱼,还有蘑菇、香肠什么的,难怪汤底那么鲜。
孤傲的王  5年前 回复该评论
在营门口住了11年,这个店也10几年了,一年至少去10次以上吧,味道还可以,服务也比较热情,关键便宜,勇闯现在1块1瓶。
醉心眠  5年前 回复该评论
完全是一个小白,没有半点餐饮经验,打算开店。进群啊,群文件内容很实用,感谢分享。大家一起交流下呗。
不知道是加盟好,还是学技术好?打算今年在本地县城开个店,比较迷茫。进群了,现在加盟品牌实在太多了,无从下手。
厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
小萌男  5年前 回复该评论
有在北方城市开店的吗?生意情况如何?想和各位前辈交流下市场行情,刚刚进群了,都来聊聊呗。
爱情算个屌  5年前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
冷漠  5年前 回复该评论
辞职后,一直准备开个串串香店,但又不知道怎么下手。感谢米或网提供的群信息,有用!
六月的雨  5年前 回复该评论
这两年串串香行业很火,我们这条街上都开了3家了,也计划开一家。进群了,群里的资料,值得参考!
花样美男  4年前 回复该评论
上午不到11点就到店里开吃了,小酥肉和红糖糍粑一如既往的好吃,串儿也够大,味道也自不必说。这次尝试了小面,辣的简直怀疑人生了,但又忍不住想吃,最后竟然吃完了。总之,很棒。

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