欢辣颂串串香怎么样
2019-08-07
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欢辣颂串串香怎么样？吃到欢辣颂串串香并非在成都，而是在上海。看店名，会误以为是一家热锅串串香店，其实经营的是冷锅串串。店铺就位于上海锦秋新天地，和大多数上海冷锅串串店一样，店面面积不大，摆了六七张桌子，但做得精致，干净整洁。看门面不像吃串串香的，到是感觉像咖吧。
去吃之前，小编在网上做过“功课”。这家欢辣颂串串香有老妈蹄花汤，网上的评价很好。所以我就是冲着他家蹄花去的，进门先点了蹄花，炖得酥烂，蹄花入口即化，汤汁超级浓，里面的豆子也很好吃。可是，点蹄花的时候，老板娘告诉我只剩最后两碗。一开始感觉是推销手段点了一碗，谁知想点第二碗的时候，确实没了。
既然是家串串店，自然各个串菜也是小编品尝的重点。串菜新鲜，份量也很足。老板娘介绍说，食材基本是当天备好当天卖。串菜基本上1元起，锅底8元。由于本人是铁杆吃货，因此在串菜端上来后，先尝了一口串串的盆汤，完全能品出骨头高汤的口感，之后问老板告知汤底里除了牛骨还有18种食材、药材一同熬制。每天小火炖着保证口感的。
串菜重点推荐鸡、鸭胗、牛肉、鹅肠、蹄筋等荤菜。然后就黑糖糍耙，个人口感觉得略微过甜，建议适当减少下糖量。自制酸梅汤，确实 是良心饮品，真的自己纯手工做的。还加入桂花，有股香香的甜甜的口感，不像别家一喝就是冲兑的。
欢辣颂串串香老板娘真是热情洋溢，还送我们咖啡喝！用餐的时候，都看她招呼在店里玩的邻家小朋友，也会向每桌客人打招呼，问好不好吃，有什么问题。感觉，蛮温馨的。人均60左右。可以说是同价位中口味中等偏上的，性价比高！
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评论列表
等不到心 5年前 回复该评论
欢辣颂串串香怎么样？老板娘超热情，菜品味道不错，限量猪脚汤炖的很是棒，点了微辣女儿还是有点hold不住，老板娘送了酸梅汤，很好喝，下次还会再去。
恰似旧相识 5年前 回复该评论
位置不太好找，在第二排的一个小门面，不留神就错过了。中午店里灯光暗暗的，开了吊灯也不够亮。最喜欢的是鸭舌，又麻又辣很足味。
摘风 5年前 回复该评论
想开个店，刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料，可以好好参考学习下了，谢谢米或网分享信息。
樱花少年 5年前 回复该评论
在一个美食广场里面不算太显眼。点了招牌的鸭舌和串串，附送的是干碟，自己点了油碟。朋友额外要了一份南瓜饼，南瓜饼倒是出乎意料之外的好吃。
底料厂价直供 5年前 回复该评论
厂价直供：串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡（冷串串）底料。正规工厂生产，厂价直供店铺，品质保证，各种资质证件，检验报告齐全。安全有保障，有试用装【非免费】，可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称：正青春】
醉微笑 5年前 回复该评论
打算今年在本地县城开个串串香店，比较迷茫。进群了，现在加盟也不知道有哪些，无从下手。大家讨论下呗。
一身王傲气 5年前 回复该评论
现在做生意真不容易，我去年底转行做串串的，生意情况不是很好，不知道是不是位置有些偏。进群了，大家一起交流下经验啊。
唔西迪西 4年前 回复该评论
来过几次了，每次的签签都是干干净净的，肯定是一次使用的，冲这个就很棒，最喜欢的是大串肉，香，注意不要煮太久，会老的，咬不动，点了两杯果汁，好喝，酸酸甜甜，冰冰凉凉，夏天够解暑，服务员一直都在，有需求都会及时给予，很棒。
