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欢辣颂串串香怎么样

米或网小编 2018-04-12 290 7

欢辣颂串串香怎么样?吃到欢辣颂串串香并非在成都,而是在上海。看店名,会误以为是一家热锅串串香店,其实经营的是冷锅串串。店铺就位于上海锦秋新天地,和大多数上海冷锅串串店一样,店面面积不大,摆了六七张桌子,但做得精致,干净整洁。看门面不像吃串串香的,到是感觉像咖吧。

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去吃之前,小编在网上做过“功课”。这家欢辣颂串串香有老妈蹄花汤,网上的评价很好。所以我就是冲着他家蹄花去的,进门先点了蹄花,炖得酥烂,蹄花入口即化,汤汁超级浓,里面的豆子也很好吃。可是,点蹄花的时候,老板娘告诉我只剩最后两碗。一开始感觉是推销手段点了一碗,谁知想点第二碗的时候,确实没了。

既然是家串串店,自然各个串菜也是小编品尝的重点。串菜新鲜,份量也很足。老板娘介绍说,食材基本是当天备好当天卖。串菜基本上1元起,锅底8元。由于本人是铁杆吃货,因此在串菜端上来后,先尝了一口串串的盆汤,完全能品出骨头高汤的口感,之后问老板告知汤底里除了牛骨还有18种食材、药材一同熬制。每天小火炖着保证口感的。

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串菜重点推荐鸡、鸭胗、牛肉、鹅肠、蹄筋等荤菜。然后就黑糖糍耙,个人口感觉得略微过甜,建议适当减少下糖量。自制酸梅汤,确实 是良心饮品,真的自己纯手工做的。还加入桂花,有股香香的甜甜的口感,不像别家一喝就是冲兑的。

欢辣颂串串香老板娘真是热情洋溢,还送我们咖啡喝!用餐的时候,都看她招呼在店里玩的邻家小朋友,也会向每桌客人打招呼,问好不好吃,有什么问题。感觉,蛮温馨的。人均60左右。可以说是同价位中口味中等偏上的,性价比高!

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标签:上海
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评论列表

等不到心  8个月前 回复该评论
欢辣颂串串香怎么样?老板娘超热情,菜品味道不错,限量猪脚汤炖的很是棒,点了微辣女儿还是有点hold不住,老板娘送了酸梅汤,很好喝,下次还会再去。
恰似旧相识  8个月前 回复该评论
位置不太好找,在第二排的一个小门面,不留神就错过了。中午店里灯光暗暗的,开了吊灯也不够亮。最喜欢的是鸭舌,又麻又辣很足味。
摘风  8个月前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
樱花少年  8个月前 回复该评论
在一个美食广场里面不算太显眼。点了招牌的鸭舌和串串,附送的是干碟,自己点了油碟。朋友额外要了一份南瓜饼,南瓜饼倒是出乎意料之外的好吃。
侃膳斋底料  8个月前 回复该评论
侃膳斋厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
醉微笑  8个月前 回复该评论
打算今年在本地县城开个串串香店,比较迷茫。进群了,现在加盟也不知道有哪些,无从下手。大家讨论下呗。
一身王傲气  8个月前 回复该评论
现在做生意真不容易,我去年底转行做串串的,生意情况不是很好,不知道是不是位置有些偏。进群了,大家一起交流下经验啊。

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