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茶缸串串摆摊要什么东西

米或网小编 2021-10-26 103

茶缸串串摆摊是一种非常低成本,低风险,高灵活性的经营形式,需要的东西也比较简单。核心的就是设备及调料。设备比如:多头灶,煤气罐,茶缸,竹签,打包盒及简单的厨房用品。如果有条件,也可以去改装一个三轮小吃车,没条件就去做一个不锈钢架子,放多头灶和菜品展示。

调料比如:巴小厨茶缸串串调料(←点击可了解详情)。巴小厨茶缸串串调料有6种口味。一般来说,麻辣味(考虑到一些地方,不爱吃麻。所以本款麻辣底料,突出香辣味。需增加麻味,加干花椒即可),是必备的。其他口味,按需选择即可。每种口味,销量和好评度都还不错。建议你可以先购买一个试用套装(包括6种口味),试下味道。试了之后,你再购买需要的口味。

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一家茶缸串串的成功,一定有他成功的核心关键点。有的是供应链做的好,迅速占领某个市场或者某做城市;有的成本做的很低,能够快速的复制开店;有的是产品做得好,口碑传播快,品质高;有的是运营做得好,管理非常到位;有的是营销做得好,可以快速做出品牌,让某个区域甚至全国流行。

但很少有一家茶缸串串店或摊位能把所有的关键点都做好,因为一种核心关键点的建立可能就需要多年的积累。所以有些人动不动就打退堂鼓,摆摊或开店总是半途而废,是不可能做好的。因此,不管是做茶缸串串还是其他餐饮,都不要盲目只看别人的成功,也不要盲目的去模仿别家的成功,因为你不知道别人背后付出了多少时间与精力以及财力。

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做茶缸串串不要想着什么都做好,找出自我的核心优势,不断创新改变调整,让核心优势越来越有竞争力,越来越有市场存活力,让别人只能模仿表面,无法超越精髓。你可以从产品,供应链,人才,管理经营,营销,成本中选择一个点,着重包装升级,用时间与精力去打磨去升级改造,去建立属于自己的核心竞争优势,才能一飞冲天,一鸣惊人!

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