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怎么让顾客记住你的串串香店

米或网小编 2021-08-24 116

串串香,持续在某个区域经营下去,品牌自然就形成了。有了大众顾客对串串香店面的认知度,品牌的本质属性就具备了。之后再将商标注册认证,43类,35类,29类等其他几项跟串串香相关的品项都可以注册下,以备不时之需!

一家串串香店刚开始能起个好名字,肯定是好的,如果实在没有好名字,那就找个简单好记的用就行,只要在门头阐述清楚你是干什么的就行。

初期想让顾客记住的关键是产品不错,菜品的口味很棒!这一点只要看有多少顾客回头就行了,如果回头率很低的话,串串香店的产品是有一定问题的。作为串串香老板要足够注重,因为这是你长久经营下去的第一步。

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关于服务,卫生,营销那都是后期不管升级不断改变的产物。到了一定时间或者发现的程度自然而然就会有了,这也是竞争的结果。一家串串香店形成品牌,让大众认可记住的路径大致如下:

第一、先把产品整明白,做好吃,让顾客在味觉上形成记忆,并且要保持不变,或者升级为更好吃。这一步的关键点是好吃,且不变!

第二、再把辅助产品的东西弄明白,比如:服务,卫生,环境。这些是做串串香的基础配置,通过实践的不断摸索,形成一种标准流程。老板记录下来,每日都会按照这个标准去对待顾客,长此以往,顾客也就记住你这家店除了产品意外的特色。

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第三、互动经营,为了能跟顾客互动,让顾客更好的体验用餐,串串香店会根据节假日不定期的推出相关活动,让顾客尤其是老顾客,感到店家在用心经营,用心对待顾客,给顾客实实在在的实惠。用利他的思维去经营顾客,让店面在顾客心目中形成一种文化,一种独特的风格,这时品牌的雏形就有了。串串香店在顾客心目中,有了一种不同于其他家的风格模式!

第四、文化包装,串串香店发展到一定阶段,老板会在以上三步的基础上,通过设计logo,定主题色,延伸出所有的文化包装方案,比如:员工服装衣帽,店面文化展示,产品的文案包装等。有了这些基本上就有了品牌的效应,再作以商标注册,既有了法律效应,至少十年内不用担心,别人借助你的串串香店名声去开店了。

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