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做茶缸串串这些干货能帮上你【看完记得收藏】

米或网小编 2021-08-08 1384

1.没有经验怎么做

经验不是赚钱的关键因素!看到很多案例,厨师把生意做死的;小白把生意做火的。有经验固然是好事,但经验的另一面是容易限制新的想法和经营方式。学习能力、变通能力,比经验更重要!

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2.味道好不等于好生意

味道只是保证生意的一个环节,现在不管是开店还是摆摊卖茶缸串串,位置是第一因素!好的位置,是有客流量的前提,客流量是有生意的前提。否则,再好的味道,都是自娱自乐。一般来讲,位置不偏,味道不差,价格不贵的茶缸串串,生意都还不错。

3.做起来难不难

茶缸串串技术难度比较低,尤其是现在成品调料的普及,极大的降低了技术门槛!不用自己炒料,买茶缸串串调料(←点击可了解详情)就能做,整体来说省事很多。买调料的成本,也不一定就比自己熬料高。自己熬料的材料成本,能耗成本,时间及人工成本,你可以算一算!

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4.投入大不大

开茶缸串串店主要投入就是房租、装修两大块,一个简单的小店总投入三五万也能开,投入三五十万也能做。摆摊的话,投入就相对更小。主要就买个多头灶,烧一个不锈钢操作台,茶缸,竹签,放菜的托盘,打包盒,保温箱等,2、3000元就能启动。所以投入可大可小,风险可控,经营灵活。

5.市场前景怎么样

茶缸串串本质属于四川麻辣美食,麻辣味在全国各地都有非常成熟的市场基础,和顾客群体,非常受年轻人的喜爱!尤其是茶缸串串目前市场空白比较大,同行竞争相对较小,比同类串串来说,做起来的难度更低。不过,这并不意味着人人都能赚钱!如果不能吃餐饮的苦,建议不要做,因为没有什么钱,是随随便便、轻轻松松就能赚的!

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