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茶缸串串开店大概要投资多少钱

米或网小编 2021-01-24 975

茶缸串串开店投入可大可小,因为茶缸串串对店铺面积的要求,与串串火锅相比,稍微低一些。而且现在茶缸串串的市场行情,也不如串串火锅同质化竞争那般激烈。对开茶缸串串店的整体要求,也更低。一些60-80平米的茶缸串串店,除去房租、转让费这两块费用外,准备个5万左右,基本上开店足够了。

最近小编去吃过一家茶缸串串店,门面不大,大概60、70平米吧。我们来得早,店里人还不多,看到有很多的服务员都还是空着的,他们都是穿着统一的服装。进店直接就去了冰柜,拿串串的区域,品种很多,一排排的冰柜。锅底我点的就牛油红汤锅底,用的一个大茶缸装着上桌的,很有特色。

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而且它和串串火锅一样,调料是自助的,我就加了蒜泥,香菜,葱花,自助调料区是没有香油的,香油都放在每桌的桌上。然后就去拿串串了,拿了好多我喜欢吃的,各种牛肉串串,鸡皮,里脊,还有排骨等等,味道让我惊艳的是泡豇豆牛肉卷,两根签子,泡豇豆酸脆的口感,和牛肉搭在一起,口感挺不错的,肥牛也很好吃。

最主要是很划算,一根签子,还有墨鱼肠,扇贝肉,小香肠等等,我都是一缸煮,煮开了能一起拿出来吃的。牛肉串,小香肠,肥牛熟得挺快的,夹着各种菜的牛肉卷,直接吃原汤里的也很好吃,香辣味,鲜咸味也很浓,不过蘸上我调的小料碟,有香油味的吃起来更顺滑一些,弄了满满一碗,马上开整,味道是真不错的,麻辣鲜香。

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来店里吃的客人很多,满座是常有的事儿,很多年轻人都是三个一群,五个一伙的,大家聚在一起聊着天,吃着串,开开心心的。整个店里吃串的氛围都很好。我今天来试吃了后,觉得这是一家值得推荐给大家的茶缸串串店,鲜香麻辣,味道很齐全。肥肠节子,排骨,各种的牛肉都值得推荐给大家,重口味的吃货们一定不要错过了。

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