串串香店位置偏僻怎么经营
最近有某网友问小编，说自己开了家串串香店，但位置太偏僻了，有没有什么方法可以经营下去。这让小编想起了前段时间，遇到的一个案例。也是一哥们开了一家串串香店，当时同样由于位置问题，经营了四个多月，生意毫无起色。后面用了几招，生意一直做到现在，已经三四年了，非常平稳，每年都不少赚。下面小编分享下，这个哥们是怎么经营的吧。
他们在串串香店门口拉了一个大横幅，横幅上面写着啤酒8.8元/人，无限畅饮，随便喝。大家都知道，夏天吃串串，喝啤酒是绝配。有很多的商家都拿这个啤酒，当一个暴利项目去挣钱，那哥们直接就把啤酒上的利润砍掉，不要了，直接返利给顾客？不过，横幅拉出来了之后，位置偏僻，知道的人还是少，对不对？怎么办？出去找客源！
店铺周围肯定有固定消费群体，住宅区，办公楼，或者商业综合体之类的。当时哥们就做了红包形式的优惠卡片，卡片上面的活动是：满200立减80元。装进红包的，周围小区、办公楼这些地方，遍地发。而且这个活动设置，一定是不赔钱的，可以不赚但不至于赔很多。天天赔钱做买卖，那就没意义了。
只要你认真去执行，把店铺3公里内的，有顾客群体的地方，都发遍。只要你发完了，自然会形成一个小效果。只要他今天想吃饭，想吃串串，肯定会有一部分人来你这儿，满200减80元，啤酒8.8元/人，无限畅饮，这还不去吃，他能拒绝吗？肯定有拒绝不了，肯定会吸引一部分人。这部分人来店之后，走的时候再送她一张期限的。
并且顾客结账的时候，让他加个微信。微信必须建群哦，这个是社群营销特别重要，这哥们现在有四五个群，一个群里边有五百人。现在隔三差五在群里做做营销，周一这个群啤酒多少钱；周二另一个群推出什么特价菜品；周三上新品群里一宣传，效果杠杠的。社群营销必须说，四五个群，2000来人，都是你的固定消费群体。
最后，还有重要一点。你的产品味道、价格、服务必须要没毛病。否则，会适得其反。不能说满足所有人的要求吧，要让80%的顾客好评，你这才能行。只要店铺本身没什么问题，大肆的去宣传，哥们这家串串香店后面就做起来了。位置偏僻就是这样，想挣钱，那先多宣传，做些活动，赚个人气吧。赚了人气，才有财气嘛。
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