串串香火锅底料哪里有卖的
现在市场上批发串串香火锅底料的厂家很多,味道、品质、甚至供货的稳定性,都参次不同。随便一搜,就可以搜到一大把卖串串香火锅底料的,小编的观点是在寻找供货商的时候,一定不能盲目。不要以价格为寻找导向。而是要综合衡量,选择价格合理,味道好吃,品质过硬,安全卫生,供货有保障的厂商。
小编最近刚好看到巴小厨串串香调料(←点击可了解详情)朋友圈,发了一篇关于串串香火锅底料购买的见解,觉得十分有道理,现分享给各位,以供参考。
很多人都晓得,底料味道好不好,与配方、炒制工艺有关。但也有好多人忽略了,影响底料味道最关键的因素,还是原材料品质的好坏。再好的配方、再好的炒制工艺,如果用了差的原材料,味道同样难好!原材料这玩意儿不会说谎,做出来的味道,好就是好,差就是差……
在好的味道与合理的原材料成本之间,我们一直争取做得更加平衡。能给到客户一个好的味道的同时,又能给到一个合理的销售价格。但低价从来不是我们获取客户的招式,即便我们有些产品在【同品质】的底料中,确实很有价格优势。
用低价换取市场,为了能卖低价牺牲品质,是我们所不愿意做的。偶尔遇到极少数的、个别还没试过味的新客户,上来就是一顿价格对比。而且对比的方式并不科学,只比卖价,不看重量,用量,成分,所以造成了很多误解。开店买料,我们应该买好的,什么是好的?味道品质好的同时,价格合理,具有高性价比的。而不是单纯的买便宜,或买贵。
另外,证件齐全,能保证长期供货,安全卫生等过关,用起来也就更放心,更省心。下午才有一个客户问,某宝上40元/斤大红袍花椒,兑锅能用不?40元买大红袍,这个有点超乎我的想象了。于是专门去看了,还真有一家这样卖的。和线下批发市场,其他其他同行卖家几十元的差价,你品,你细品!多杂质,多籽,参杂其他花椒,已经取过油……
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