吃鱼火锅的菜品有哪些

吃鱼火锅主要就吃鱼了，今天去的一家店是一家新开的自助店，因为我很喜欢吃鱼，正好在家附近开了一家活鱼锅自助，价位还是挺便宜的。进店后一个活鱼缸，是现场点杀，服务员捞了一条，然后就给后厨处理。旁边就是小吃摊了，有各种的凉拌菜和卤菜，想吃什么就夹什么，但是不要多拿，以免浪费了。

还有水果是免费的，饮料也是免费的，朋友一到店里，点了鱼后就一直的在吃小吃，喝饮料，感觉还没吃鱼肚子里已经装了很多东西了。锅底我们点的是麻辣锅底，吃鱼还是觉得红油锅里煮的鱼更好吃一些，还是喜欢麻辣口味的。我也是，在等锅里煮开的时候，我还吃了好多的凉拌萝卜干，喝了雪碧，鱼煮开了已经迫不及待的去吃鱼了。

鱼肉很嫩，毕竟是活鱼现杀，吃起来很新鲜，麻辣味很浓了。不过我还是专门调制了一个吃鱼的料碗，放些醋可以降低辣味，也很香，料碗里还加了有锅里的红油原汤，超好吃。真是料配对了，蘸的鱼都好吃。三道麟有一个很好的地方就是刺少，肉质厚，口感超好，朋友不喜欢吃辣的，所以他吃的时候蘸油碟很好吃。

而我是喜欢吃辣的，就喜欢吃原汤，感觉没吃多大一会，我们两人就把鱼给解决了。于是又点了一条花鲢，花鲢也是杀了后用料腌制了一下，所以红汤里也是辣味很足了，好吃。花鲢的口感也很不错，不过他家煮第二锅的时候，红锅里味感觉没有第一锅时煮那么浓了，感觉就像是吃火锅一样，只是全煮的鱼了，以吃鱼为主。

他家也还是有些素菜，丸子类的，不过我们只拿了牛肉丸子和一些茼蒿菜，茼蒿菜在清汤里超好吃，茼蒿的清香，鱼头的香，我们两吃了超多的茼蒿菜，牛肉丸子也不错。我们两人吃了两条大鱼，吃得很过瘾，很满足，还吃了那么多的素菜，丸子，还吃了小吃，喝了饮料。我们是中午去的，客人不是很多，晚上人会更多，人不多，不用等位置，哈哈。

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