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串串香盘装菜品哪个好吃

米或网小编 2020-05-23 250

串串香盘装菜品很多,凡是不方便穿成串的,都可以做成盘装菜;方便穿的,也可以装盘。只要是火锅菜品,串串香里都可以做。至于说,盘装菜品哪个好吃,可能不同的人有不同的看法。小编就以一家为例子,和大家分享一下小编平时比较喜欢吃的几个盘装菜品吧。完全是个人口味喜好,仅供参考。

这是每一次和同学聚会都会吃的一家串串香店,选择这里是基于醇正锅底口味,加上手工剁的很细的蒜泥以及香油油碟的融合将原本麻辣的串串香口味,变得似乎简单但又圆滑清润。这种圆润既保住了那种厚重口味,同时又让人觉得烫的每一片毛肚、黄喉都能从浓郁的汤汁中感受到汤底的鲜香麻辣。

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鸭肠,对于这家的摆盘,不得不说让人很惊讶巴适的感觉,一圈一圈的围在一起,并且每一根都是好粗壮、好厚实的感觉。对于如此粗壮的鹅肠,在烫的时候,我还是严格的按照之前学到的经验,在七上八下之后将烫好的鹅肠放入油碟里面滚上一圈之后,马上就直接吞入嘴里。一根鹅肠瞬间给我留下了清脆的记忆。

鲜毛肚,首先从份量上说,确实大气,对的起这个价格。其次是每一片面积是足够大,筷子夹起一片放入锅里大张的叶片马上就能吸收锅底大量的油汁,看着卷曲的毛肚,想想口味应该是很不错的感觉。随着汤汁包裹之后,一片毛肚入口给人感觉是超级的滑和清脆,让人吃了一片赶紧又来第二片。

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千层肚,这是在猪肉价格连续上涨之后最爱最爱的一道菜了,当然对于每一次吃这个千层肚肯定是一份少不了的菜品。份量十足,伴随着自己吃千层肚的老规矩,煮好之后是不蘸油碟,直接入口享受着千层肚又脆又辣的极致口感。吃串串香我喜欢先看锅底的颜色是不是很红亮的那种,而这家正好符合了我的要求。

红艳的一锅,锅面沸腾漂浮着干辣椒,但看起来又很简介有食欲,锅底烫煮的每一份菜吃起来都是有劲,越吃越香,越吃越有口味层次感!这一家串串香店,对于一个喜欢吃的人来说除开环境之外,更重要的是锅底口味,而这家口味是我更喜欢的那种味道,柔和但又失麻辣魅力,各种菜品也永远保持着新鲜的视觉感。下次吃串串香,我们依然还选择在这里。

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