成都串串香哪家最正宗
成都吃的串串香很多,尤其是这几年,新出的品牌或者店铺比比皆是。要说味道,小编一年之中吃过的店少说也上百家,隔三差五去撸串已是常事。然而哪家最正宗,真是不好说。正宗本就没有固定标准,都是顾客主观的体验感受及评价。每个人心里对正宗都有不同的感知和看法,如果论这两年的品牌影响力,成都串串香可能要数某小郡肝和某麻辣烫了。
我是一个特别喜欢吃串串香的人,昨天晚上才和朋友去吃了,今天中午又馋了,于是就约了闺蜜一起吃。火速到店,虽然是中午但串串菜品还是很多的,所以供应是非常足的。不过服务员介绍说,晚上客人多的时候,完全不用担心串串不够的情况,因为他家的服务员阿姨一直都在厨房穿串,保证一天的菜品足够。
还有一个最主要的原因就是,他家的串串荤素都是3毛一串,价格真是的没得说了。串串我拿了超多我喜欢吃的折耳根牛肉、芹菜牛肉、肥肠、掌中宝、鸡爪等等,他家的牛肉串种类是非常多。不过这在成都的大大小小串串店来说是很正常的了,只要是进店吃串的朋友牛肉是必点的,所以在成都吃牛肉的话,种类非常多。
有裹折耳根的,裹香菜的,裹芹菜的,裹小米辣的,反正可以裹的东西很多,喜欢吃辣椒的我,还是小米辣和折耳根的适合我,筷子都懒得用了,直接拿着签签大口大口吃最安逸。咱们四川的串串火锅就是够味,麻辣鲜香,香辣可口,还不小心听到旁边桌的客人说好像是从外地到成都出差的,无意中发现了这家串串店,味道他们很喜欢,说是正宗的川味串串香。
虽然辣,但是越辣越香,越辣越好吃。特别是他家的掌中宝和鸡脆骨,真是嘎嘣脆,应该是我煮得久的原因,非常入味,一次都能吃很多串,还有他家不得不提的小郡肝串串了。感觉煮一大把来吃也没有多少,主要是郡肝太小一块了,不过想着这个价钱,也能理解为什么是这么小一块了。
夏天在这里吃串还是有些热的,因为店里没有空调,只有大大的几个风扇,所以这里基本上都是晚上吃宵夜的很多。店外的院子里也会摆上桌子,供大家吃串、喝酒、聊天,我呢不喝酒,所以就去路边买了份冰凉的冰粉。冰粉配辣串,绝妙的搭配,冰粉很方便买到,就在店外就有三轮车摆摊的在卖,所以在这里能吃到既便宜又实惠的串串,下次还会再来的哦。
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