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什么牌子的冷串串调料最好吃

米或网小编 2020-04-20 1086

作为一个爱吃辣的妹纸,出门看到这些钵钵鸡啊、冷沾沾啊像我这样的吃货,真的是不能忍啊,所以必须要自己出手了。毕竟像我那么能吃的小胖妞,出去一吃就停不下来,钱包会流血、流泪的。而且自己在家做方便快捷,还干净!不过我的厨艺并不怎么样,所以选择了更加方便、安全的巴小厨钵钵鸡调料(←点击可了解详情)。

因为这家巴小厨钵钵鸡调料是专门供餐饮渠道的,这也是小编非常推荐的、最好吃的钵钵鸡冷串串调料。虽然家用不可能大批量购买进货,但自己偶尔吃吃、家用的话,可以购买巴小厨钵钵鸡体验装,真真实体店的味道,省事又好吃。宅在家里,就能享受到实体店的味道,何乐而不为呢。

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它的制作方法非常简单,可以概括为:煮一煮、拌一拌、泡一泡,简简单单三步,就能享受到被藤椒清油浸润的红油钵钵鸡。你只需备好食材,剩下的交给调味料就完事了。精选汉源红花椒和自贡千米以上井盐,加上纯正的植物油,经过物理压榨,口感醇香不油腻,是地地道道的好味道。

把自己喜欢的菜和肉用开水煮熟,用竹签穿起来,然后用开水,我用的是我自己熬的鸡骨头汤。大概2KG的量,把钵钵鸡红油、调味粉冲化开,搅拌均匀放置冷却。最后倒入钵钵鸡调味油,再把穿好的食材浸泡在汤里面。如果没有直上直下的那种锅,其实盆也行,用汤勺往上浇一浇汁,过一段时间以后在翻个面,大概浸泡40分钟以上就会很好吃。

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这个油料还挺辣的,对于不太能吃辣的人可以多放一点水,但对于我们爱吃辣的来说这味道是绝了,真是正宗!巴小厨钵钵鸡冷串串体验套装里面红油、调味粉、芝麻单独的小包,吃过以后我已经开始回购了。

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