首页 > 行业信息 > 钵钵鸡卖一块钱一串能赚钱吗

钵钵鸡卖一块钱一串能赚钱吗

米或网小编 2020-03-18 3202

钵钵鸡卖一块钱一串,在四川本地来说,定价还是比较合理的。核算能不能赚钱,除了售价外,你还应该估算一下成本。菜品一串穿的份量是多少,菜品成本占多少。除了菜品成本,还有调料成本,房租、人工、能耗等成本,综合预算一番。一般来说,钵钵鸡毛利润大概能达到60%以上。如果是摆摊的话,因为没房租,纯利会更高。

眼下做钵钵鸡,一个是投入灵活可大可小,再一个是稳,你想求一个丰衣足食,或者是做一番事业,实际上做钵钵鸡生意是一个切实可行的途径。原因是钵钵鸡的存在模式,实际上无形中迎合了现在的餐饮业的新趋势,也就是:品种少而精,品牌化,人性化等。

钵钵鸡卖一块钱一串能赚钱吗A.jpg

但是要以钵钵鸡为基础,做出一番事业,赚大钱,还需要参考几个条件:

第一、要有一个良好的创业心态

也就是要抛掉那些什么远大的理想,众人之前的面子等等,没有什么意义的东西。踏实做事,诚实做人,一步步的开始自己的创业,良好的心态是成功的前提。

第二、要有自己可以把控的核心

这个核心的意思就是,通过自己的学习和实践,所创造出来的自己的东西。核心不单单是说钵钵鸡技术本身,也可以是经营、营销等。核心是钵钵鸡的根,有了根才有可能枝繁叶茂,才有资格说今后的发展。

钵钵鸡卖一块钱一串能赚钱吗B.jpg

第三、要根据当前的发展趋势,设计自己的经营模式

钵钵鸡也是有经营模式的,再小的经营单位,都有自己的品牌标识和人性化标识,有了这些才能聚合自己的基础客户群,有一个更好的生存前提。

第四、如果想进一步发展的话,要有一个可复制的模式,比如说自有的人性化品牌,可以标准化的调料以及技术等。这两年很火的纸杯串串,就是把传统的钵钵鸡,装进了时尚美观的纸杯里,改变了一下表现形式,全国发展了几百上千家加盟店,这都是成功的范例。

>>>附,更多开店经验及技术教程,或成品配套底料,欢迎点击链接: 《获取开店支持》  了解详情!米或网立足行业前沿,为你开店助力!

标签:成本
米或网图片