万妈串串香杨家坪总店怎么样

和朋友一起看完电影后，逛着逛着就到了这家万妈串串香杨家坪总店前。位置很好找的，就在杨家坪壹心壹培训学校车站的后面。在附近这样一座有着各种美食的山城，火锅串串在全国都是出了名的，只要是味道好的串串店，一定都生意很火爆，也不知道万妈串串店开了多久，但是我们到店已经是晚上8点了，店里是满座。

饭点时间人是真多呀，本来想着离开去找别的吃的，可以门口的服务员说，最多等10分钟。想着也等不了多久，于是就拿了号等位，确实也没等太久。进店坐下后，迫不及待的想去拿菜了，因为怕晚了菜品都不齐全了，有想吃的菜也就没有了，当我跑到菜品区一看，冰柜里满满的菜，我一下就放心了，于是又折回来点了红汤中辣锅底。

锅底上来得很快，闻着很香，感觉好像和我之前吃过的味道也差不多。菜品区拿菜的客人也很多，店内客人太多了，像牛肉串串这样的菜品，服务员一补上来，大家都是一大把一大把的拿，一会就拿空了。轮到我去拿的时候，牛肉串串和小郡肝串串、掌中宝串串都只有几串了，于是我就大声喊着老板没菜了。

后厨的那些服务员们也是动作很利索的准备菜，差不多2分钟就把菜给补齐了，我都是拿了好大一把牛肉、掌中宝，牛肉很嫩。这些荤菜都是提前腌制过的，所以煮起来都很入味，口感非常的好，掌中宝也是，脆脆的，蘸着自己兑的油碟，还是和以前一样，好吃。只是汤底要辣一些，感觉中辣的已经很辣了，我和朋友两人算是很能吃辣了，也把我们吃得满头大汗的。

煮了一些香菇、海带、鱼豆腐、海白菜等等，特别是香菇，浓浓的底料味道，辣味也煮入了里面。好吃就是有些辣，越辣又越想吃，感觉我们的用餐时间真的很快，觉得那些菜放入锅里，像藕片，不到两分钟就已经粑了。土豆那些就不用说了，有些都粘在锅底了，想必下次来吃，我应该要点鸳鸯锅了。

因为我们发现，我们煮了些莴笋尖和生菜叶子，菜叶上面都裹了很厚一层油。我是看着都吃不下去了，还是让朋友帮忙把菜叶上的油扞下来再吃，很辣不说，确实很油腻，下次点微辣鸳鸯锅，还可以在清汤锅里烫些素菜来吃。菜品里有各种的丸子，宽粉，我们两人吃串就吃出了火锅的感觉，总的来说，味道是很不错的。

店里除了吃串串以外，还提供有土豆炒饭，还有各种稀饭和泡菜，还有3元一大瓶的酸梅汤。饭我们是一般不吃的，吃串都让我们吃饱了，不过酸梅汤不错，还挺好喝。服务也不错，那些阿姨动作都很快，她们很热情的为我们服务，一呼必应，回来后又给身边的朋友宣传了。总之，万妈串串香杨家坪总店是一家好吃的串串店。

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