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钵钵鸡可以用火锅料做吗

米或网小编 2020-01-14 09:56:52 68

某小白问,准备出推做钵钵鸡,想直接去超市买火锅料来做。问小编可以不?不行!不行!这肯定不行!钵钵鸡调料和火锅调料差别非常大,不仅仅是调料上的差别,连味道,做法都有非常大的不一样。火锅料做火锅、做串串香,甚至是做冒菜都可以,但唯独不能用来做钵钵鸡。

火锅、串串香、冒菜等都是烫煮入味,而钵钵鸡是将菜品泡制入味,这两者入味方式的不同,决定了他们调料上根本性的差异。如果不想自己熬料,觉得购买成品的钵钵鸡调料更简单,小编建议购买专业的钵钵鸡调料更合适。比如米或网推荐的:巴小厨钵钵鸡调料。正规厂家标准化生产,味道、卫生、安全、稳定性都更有保障。

下面小编随机筛选了些巴小厨钵钵鸡调料的使用评价,以供参考:

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周先生:这个巴小厨钵钵鸡调料很赞,做起来也方便,打菜开水煮熟后直接倒进兑好的料里,泡泡就能吃了。味道香辣,我放的红油有点多了,吃着有点辣,怕辣的可以红油包少放些应该就不会那么辣了。配套的调味粉也很好用,味道是真不错。

李女士:好吃好吃非常好吃,想开店觉得自己熬料太麻烦。于是就尝试在网上找成品的调料,本来就没抱多大希望。结果试味后,惊奇的发现和在成都某钵钵鸡店里吃的味道一模一样。现在就等过了年,进货回来开干了。这几天又超级想吃,但是巴小厨公司目前春节放假,已经不发货了。要等到初八才上班,太难熬了。

韦先生:巴小厨发货速度快,而且发货包装特别好,胶布、扎带缠了几圈,保证了物流过程中不损坏。我很喜欢吃四川的串串,但是开了店后,总是发现味道有点不对,达不到想象中的要求。自从用了巴小厨钵钵鸡调料,我终于做出来这种味道了,感觉很好,跟钵钵鸡连锁店的味道是一样的。

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崔先生:去了趟成都考察钵钵鸡,然后就心心念念开起了钵钵鸡店。后来机缘巧合下试用了巴小厨钵钵鸡调料,感觉味道基本上满足我的开店要求,于是就风风火火的进货营业了。价格实惠,虽然是微信交易但老板非常诚信。调料操作简单,味道好,很入味。未来会继续合作下去。

佘女士:朋友推荐购买的,开店之前,去过成都,去过乐山,吃过大名鼎鼎的叶婆婆钵钵鸡。本来原计划打算加盟叶婆婆钵钵鸡的,但人家不加盟啊。然后一朋友推荐了巴小厨钵钵鸡底料,按步骤进行了试味,满意后,进行了小批量进货。麻辣鲜香的味道,真的很正宗。前几天又推荐给了一个做店的朋友,好评!

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