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马路边边麻辣烫好吃吗

米或网小编 2020-01-02 870 6

马路边边麻辣烫在成都比较火,在致民路,盐市口,玉林路,建设路等地方都有分店。上周去春熙路闲逛,准备在马路边边麻辣烫盐市口店吃。但发现店前一直都是满客的状态,看来很多人都是提前去把位置排好,我们在店前也是排了差不多有1个小时吧,实在是不想等了。然后某朋友说走去天府四街店碰碰运气,所以就直奔去了。

跑这么远,就是为了吃马路边边麻辣烫,我们真是拼了。不过这边是不好停车,车只能停在店前的马路边,车位是真的很吃紧,不过我们运气还不错,正好有一个车子要走了,我们直接一盘停进去,生怕被其他人把车位给抢了去。因为我们在来的路上已经在网上取了号,所以到店的时候,也没等多久。

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就10来分钟就有了位置,店内面积很大,很宽敞,装修风格很复古。墙上也挂着很多老成都的一些照片,一些墙面上还写了很多的充满回忆地名和景点,也算是很接地气了。进店后给人的直观感觉就是,人好多,店内一片闹哄哄的,大家都是有说有笑,整个店里呈现出一种祥和的感觉。进店后的右手边就是菜品区,整个一排上下好几屋都是冰柜。

里面在放满了各种各样的菜品,紧挨着的旁边就是调料台,菜品区打扫得很干净。生意火爆,来往的客人很多,菜品区也没有很油腻和很凌乱的感觉,很整洁,很干净,也很舒适。菜品区有专门的服务员在负责,菜品补充得很及时,像是掌中宝也有好几种口味,店里主打的是路边嫩牛肉,其他牛肉串串也有很多种类。

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之前在致民路店里,我们吃得最多的也是牛肉串了,牛肉嫩嫩的。只是锅底还是一样,越到后面越辣,不过作为成都本地人的我们,成都的辣椒是我们喜欢的味道。我们点的锅底是中辣的,很多不喜欢吃辣的朋友可以直接点微辣就可以了,因为微辣到后面也会很辣了,锅底的味道完全煮了出来。

任何菜品在里面烫了都很入味,不过像凤尾,我拿了几串,确实是菜叶上裹了一层厚厚的红油,吃起来很油腻,看来叶子菜一类还是要在清汤里煮得好。服务也很好,一直都有服务员主动为我们服务,主动来询问我们还有没有什么需求,很热情,态度好,感觉不错。现在马路边边麻辣烫已经成为了网红品牌店,慕名来吃的客人也多。

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标签:调料
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评论列表

南岸初晴  2年前 回复该评论
马路边边生意很好,这家店又是直营店,所以这次来的时候要排队十多分钟。之前印象不错,这次是第二次来了。他们家的签签牛肉是特色,有好几种味道,牛肉比较嫩而且入味。服务态度也不错,等位子的时候回家及时沟通,安排座位。
巴小厨底料  2年前 回复该评论
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少年  2年前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,一个个都会下载来看看的,感谢分享了哦。哈哈!
追逐的微笑  2年前 回复该评论
大源周边串串最好吃的,没有第二。本地人还是吃传统锅比较适合,第一次不了解点了经典锅,简直觉得没味儿。其他还好。
思念  2年前 回复该评论
非常好吃,环境也非常好、已经吃了很多次了,都是用的券,非常划算,三个人都吃不完,分量也很足。菜品也很新鲜,很好吃很好吃很好吃,服务很好,每次吃不完都打包带走了,服务态度很好,现在吃串串都是吃他家的,确实喜欢。
光辉岁月  2年前 回复该评论
老板娘很热情,第一次去吃马路边边,环境味道都不错,锅底也卫生。装修风格也很有意思,下次带家人一起吃。脑花和花甲是真的美味,还实惠。

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