全国班花麻辣烫有多少门店

班花麻辣烫全国的加盟店，应该也是上百家吧。这两年校园风格的串串香店在行业内走红，把串串香再度称为：麻辣烫的叫法又渐渐兴起。校园、怀旧、复古，是它们最特别的表现形式。上月末吧，小编就和菲姐在班花麻辣烫太古里店，进行了一次探店体验。这是事隔1年后，再度吃到班花麻辣烫。

校园风格的麻辣烫，进店给人的感觉就是在教室里，吃起了串串。这可是以前上学，想都不敢想的事，现在班花麻辣烫把教室搬进了店里，把串串搬进了教室里。班花麻辣烫可以算作是家网红串串吧，环境有特色，校园主题突出，菜品也不赖。如果你是在太古里附近寻找值得撸串的话，小编主观角度来说，是比较推荐这家的。纯推荐，没收班花麻辣烫推广费的哈。

从开始第一眼看到班花麻辣烫的招牌，到进入店里，从外到内，各种各样的装饰、设备都别出心裁的，做得极为精致。小卖部式的收银台，达利雪梅、黑米锅巴等很经典的儿时小食，教室后排的黑板报，象征荣誉的流动红旗，满墙的奖状，还有“班花”美少女到所有眼睛能看到的餐具，都无不拍手称赞。烫菜的锅是铝制的老式锑锅，真的有些像以前我们大学门口，用碳火摆摊的那个锅，让人回味无穷。

点了一个麻辣牛油红锅，除此之外，清汤有番茄、三鲜、菌菇3种选择。牛油的味道很浓郁，越来越觉得现在火锅、串串的锅底味道差别越来越小了。一家串串店好吃与否，是否能得到更多好评，除了环境、锅底外，就是菜品了。而菜品之一，最最引人注目的当属：牛肉。班花麻辣烫的牛肉种类多啊，麻辣牛肉、小番茄牛肉、折耳根牛肉、香菜牛肉等等，好吃！

除了串制的牛肉外，小碗碗牛肉也是巴适得很，牛肉切得很大，超级有口感。冒出来的火候掌握得精妙，一碗牛肉，至少有半碗调料，很香，很辣，吃着真的是非常爽口。还有冒火锅粉，选的是正宗四川红薯宽粉，软糯不绵，也不茸。好吃的火锅粉，难道不就是这个味儿吗？藤椒小豆腐，是道超级入味的小菜，对于喜欢吃麻的小编来说，无疑是对味。

鹌鹑蛋是提前用秘制卤水给卤熟的，然后上面撒了一层辣椒面，还有葱花等等调料，辣卤的味道，都钻进了心窝子里。蒜香花甲，够新鲜，红油给得很足，红亮亮的。还有秘制鸡脚，藤椒鸭血，班花冰粉，醪糟汤圆，都给了我很多惊喜。总的来说，班花麻辣烫是一家装得有颜值，菜品有味道，服务有温度，价格又划算的串串店。各位吃货们，可以去探店体验一把。

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