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串串香店生意不好怎么做活动

米或网小编 2019-09-12 2128 7

串串香店生意不好怎么做活动?老陈是在成都的一条商业街里开了一家串串香店。但是,因为行业竞争大,周边也有很多的串串香店,所以一直没有什么生意,所以找到了小编,希望我来帮他想想办法,改变店铺的生意、让自己的串串香店火爆起来。我在实地考察了他的串串香店之后,发现他的地理位置选的不太好。

周边有烧烤店、串串香店、还有几家和他风格相同的串串香店,可以说行业竞争是非常的大。但好在位于繁华的商业美食街,人流量不是问题,现在主要的问题,就是怎样才能把顾客给吸引到自己的店里来消费。为此老陈不少和我抱怨说没有用户,希望我出个主意、想个点子。那么究竟怎么样才能获取更多的用户?

关于这方面,方法其实有很多,你去扫街也好,地推也好,发广告也好,整合其他的资源也好,擅长哪个就做哪个,只要知道我们的精准用户在哪里,那么就可以去哪里找。但无论我们采用什么方法来推广,我们的终极目的都是希望获得第一批种子用户,而店铺所推出的活动方案能不能成功,则恰好取决于我们前期究竟积累了有多少个种子用户。为什么这么说呢?

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因为只要你的种子用户数量够多,只要他们帮你转发分享一下,这个裂变还是很快的。假设你的方案很普通,但如果我们有几千个用户来帮我们转发的话,活动效果也不会差多少。你想赚多少钱,首先问一下自己,你能搞到多少用户。好,那么回归正题,那么对于老陈的串串香店来说,究竟如何有效的去获取更多的用户呢?答案很简单,那就是裂变。

一、50瓶啤酒、饮料免费送

首先我要求老陈搞了一个迎宾大活动,内容就是啤酒饮料免费送,具体要求怎么送的?只要来用餐的顾客把用餐的照片分享到自己的朋友圈,直接送给你50瓶雪花啤酒,只要分享就能免费获得50瓶啤酒。

我们知道,哪怕按照最便宜的3块钱一瓶,也价值150块钱,如果是5块钱一瓶,呢就是250块钱。如果是你看到这样的一个活动要不要分享一下呢?平时我们看到很多老板都是怎么玩的,分享朋友圈,送你一瓶啤酒。这是活动最基本的套路,你说这些老板聪明不聪明?很聪明,一瓶啤酒才三块钱,只要你进店消费,绝对不会亏本。

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因为再怎么吃,一个客户,我也能够赚回20块钱左右,对吧?我想大家现在肯定疑惑了,为什么别人只送1瓶,我们要送50瓶?你送50瓶不是铁定亏本吗?这不是在做慈善吗?不见得,在这个活动之前,我们有一个条件。

二、店铺活动的盈利模式

1、区域限制那就是我送你的啤酒只能在这里喝,不能带走。所以你一次喝不完,下次要不要来继续喝。所以利用啤酒可以让顾客进行多次的重复消费。

2、时间限制限制时间,送你的啤酒是有时间限制的。有效期是两个月,在这两个月内要么你经常来,要么就邀请更多的朋友过来。无论是哪一种商家都是很高兴的。

3、人数限制所以你吃的越多,串串香店老板就赚得越多,来的人越多,也就越赚钱,大家都知道串串香店是很少会有一个人去吃的,一般都是很多朋友一起来吃,在这里我们就可以,限制一下人数,比方说,最少两位才能入席。

三、店铺活动的成本

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那么实际算下来会不会亏本?绝对不可能。如果不是遇上那种一次就可以干上几十瓶啤酒的酒鬼,就基本不会超过我们的盈利点,但是这种概率是非常小的,小到几乎可以忽略不计。所以如果有三家同一级别的串串香店,口味、环境、价格都基本都差不多,也就是说相差不大。

在这种情况下,A店没有任何的优惠。B店转发朋友圈就可以赠送一瓶啤酒。C店如果说转发朋友圈可以送50瓶啤酒。请问如果你要去吃串串的话,请问你会去哪一家?答案不用说,我们心中都有数。所以说,任何一个营销方案的落地,都需要找一批种子客户,一帮愿意帮你宣传的用户,如果你找不到用户,给你再好的方案,也是没有任何的效果。

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标签:成本
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评论列表

起司猫君  4年前 回复该评论
我觉得最好的最实际的营销策略,就是线上和线下相结合,加入一个免费的推广平台,这个平台突破传统模式,免费帮助商家引流顾客,给顾客消费返佣,激发消费者自发为商家宣传,形成良性宣传,持续不断的为商家介绍顾客。老板们,再也不必为自己的拓客而发愁了!
巴小厨底料  4年前 回复该评论
巴小厨厂价直供:串串香(火锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
桑迷儿  4年前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,一个个都会下载来看看的,感谢分享了哦。哈哈!
过眼云烟  4年前 回复该评论
这个涉及到营销的问题,我可以给你一个思路,第一摸清自家菜品的特色,2:核算菜品的成本利润,三,选择营销的对象,四更具对象和你的特色加成本设定你的营销思路,五挑选人手进行定位人群的地推,六培训内部员工清楚活动流程,七展开模拟销售的内部训练,八准备充分开始活动。
逗乐男神  4年前 回复该评论
活动方案就是一些形式化的东西,无非就是让顾客感到实惠!现在的经济消费水平,人们在得到实惠的同时体验的还是服务!你的一顿饭,让顾客花一块钱,顾客吃的不舒服,下次即使五毛人家都不会来了。
一个很有效的办法,就是长期持续性得开设活动,比如两月一次的酒水9折优惠,名气很重要。
猫的树  4年前 回复该评论
串串香店可以做一些促销活动,比如:免费品尝之类的。网络宣传,比如:微信朋友圈转发或集赞,送礼品等。另外,送一些免费的小菜之类。

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