首页 > 行业信息 > 开串串香店的营销手段

开串串香店的营销手段

米或网小编 2019-08-15 09:53:11 803 7

串串香店的营销手段。开一家生意红火的串串香店,离不开营销。味道好,能把好味道卖出去,才是我们的根本目的。随着各个串串香店老板营销意识的逐渐提高,越来越多老板咨询小编关于串串香店的经营营销问题。今天小编就和大家简单分享一些,实用,可操作的串串香店营销手段吧。

1、优惠券

优惠券几乎是没有成本的。你只要疯狂的去印刷就行,然后,消费过的客人,你就赠送他们优惠券就行,很多客人会因为你赠送的优惠券而再次光临你的串串香店。

记得多发一点优惠券,这样让客人形成消费习惯,从而成为你的一个长期客户。很多串串香店要优惠券上注明有效期,是为了增加消费频率。我个人十分认同这样做。

2、1元吃新菜

这一招也是十分不错的。如果客人进店,你告诉客人你们推出的新菜,并告诉他们,只要加1块钱就能吃到,我相信客人们都不会拒绝的。

当然,当客人吃完后,记得要客人反馈,这样你的新菜才有改进的空间。

开串串香店的营销手段A.jpg

3、转发马上享优惠

你可以鼓励客人发朋友圈,这样他们就能享受什么优惠,比如,招牌菜半价,全单88折等等。我之前做过这样的活动,你发朋友圈就可以享受半价,而通过你朋友圈来我这里消费的朋友, 同样享受差价的活动。经测试,效果还是可以的。

4、预订有优惠

这一招,可以把利益最大化,一般来说串串香店都是饭点忙,试想一下,如果客人都是在你闲暇时订餐,饭点再来吃,我想你至少能多做两倍的营业额,所以多鼓励你的客人预订吧。

尤其对于送外卖的串串香店来说,这一点尤其重要。

5、会员专享

这里说的和一般串串香店的会员价有所不同,是对于老顾客来说的,我之前推出什么新品,一般把优惠都会给我的老顾客。之前我们的串串香店每个月都推出一款新菜品,我都会免费送给老顾客品尝,收到了很多好评。

一般他们来我们串串香店消费时,我都会说,您总来照顾我们的生意,正好我们新上了菜品,我免费给您来一份,品尝完了请多提宝贵意见。你每个月都这样,这些老顾客至少每个月都来消费一次,至少,他会想起来这个月又有什么菜赠送我呢?

开串串香店的营销手段B.jpg

6、抢楼

之前我们做免费试吃,是针对老客户的,后来,新客户都有意见了,为什么他们享受不到这样的待遇(基本上这样的客户都是老客户带过来的,所以他们会这样问我)

后来,我就把所有的客户的微信都加上了(只要通过我好友验证的),于是,再有活动的时候,我都会先在朋友圈和客户群里先预热,记得有一次是赠送一份盘装麻辣牛肉的活动,预热了几天,到活动那天,我下面的评论瞬间就爆了。

当时,我写的是,下面开始留言,凡是第1.3.5.7.9……名评论的,都送免费送一份盘装麻辣牛肉。

当然,我不只是送,这个活动完了之后,我接着又发了一条朋友圈,我说好多没有抢到麻辣牛肉的朋友,不要着急,没有抢到麻辣牛肉的小伙伴,我都给7折优惠,但是只限今天。后来我做了统计,通过这次抢楼的活动,新增了几百个新粉丝(这可都是附近真实的粉丝),都是老客户把我微信推荐给他们的,而且,赠送出去的麻辣牛肉的成本也都被7折销售的麻辣牛肉抵消了,这算下来,几乎就没有成本了,也算是0成本获取粉丝的案例。

>>>附,更多开店经验及技术教程,欢迎点击链接: 《获取开店资料》  了解详情,加入米或网VIP群讨论交流!并可免费下载群文件上百个开店技术资料!

标签:营销
米或网图片

评论列表

木朵  3个月前 回复该评论
比如说,可以与周围的酒店,宾馆合作,双方互推对方的信息,互助平台的发展也是越来越流行,合作有助与促进资源共享,双方共赢。
巴小厨底料  3个月前 回复该评论
巴小厨厂价直供:串串香(火锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
独酌陈酿  3个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,一个个都会下载来看看的,感谢分享了哦。哈哈!
沫小兮  3个月前 回复该评论
得年轻人者得天下,放年轻人喜欢的时候,就是持续火爆的时候,纵观目前火热的串串香品牌,最火的都是年轻人喜欢的,但是如何让他们持续喜欢,这个就很重要了。
寂寞的心  3个月前 回复该评论
我身边有两家店做的特别好,其中有一家串串香店有这么一个活动:刚开始建一个群。扫码进群送饮料,这个群就是送霸王餐的,每天发一个通知,在群里发一个红包,手气最佳者,转发朋友圈,单人免费吃霸王餐。这样每天许多人都去抢红包,加群的朋友还会把同事好友加上一起来抢。慢慢的回头客,客流量就积累起来了。有的时候店内早早的就挂上牌子,今日已售完,请明日再来。
谎言学家  3个月前 回复该评论
凡是朋友圈点赞一人送2支啤酒,2年时间,微信线下+的好友破3万(几个号加满)价值之大,随时店里搞活动,在朋友圈一发,效果杠杠的。
冷冻的沉默  3个月前 回复该评论
工艺精,货真价实,员工、顾客就是活广告,进货商是王牌广告。多数坚持不住,经不住利益的诱惑,以次充好,自毁招牌。

发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。