串根香麻辣涮总店好吃吗

串根香麻辣涮总店好吃吗？据业内传说，串根香麻辣涮总店也在成都华阳开了多年了。是发地一家人气比较旺的串串香店。小编记得是去年3月中旬在他们总店吃过一次，总体感觉还不错。上周末有业内某吃货，去打卡了一次。今天小编再和各位分享一下，该吃货的用餐体验和主观感受吧。

在华阳本地串根香麻辣涮，很有名气，能算是一家有历史的老店。这些年来，串根香麻辣涮总店门面装修经过几次翻新，所以风格也算跟着市场喜好在走。现在的店面看上去，是简单的工业风，给人的感觉挺整洁和高大上的。停车也比较方便，在店铺对面就有一个停车场。毕竟有长久的客源积累，所以生意情况应当不说了，好！

店招上写着四川电视台推荐一行字，向食客展示着自身的实力。店内面积很大，而且有上下两层楼。不过店大，吃的人还是多。当天到店约为6点多，看到门外就已经排队了。点了一个鸳鸯锅，锅底收费是29元，油碟是5元每人。上次吃的鸳鸯锅都是牛油加菌汤，今天尝试了下番茄锅，很浓郁不是清汤寡水那种。

红锅应该是微辣，吃的时候对我来说没有感觉辣，但真的是特别特别香。煮着煮着，辣味就慢慢煮出来了，吃到后面就感觉这个汤里开始释放辣味了。食材全部放在展示柜里，不管是观感还是口感，都非常新鲜。价格更是实惠，短竹签是3角，长竹签是7角5，份量足，味道好，所以吃起来真是爽爽的。平时吃串串，我最爱的菜就是牛肉。

串根香麻辣涮的牛肉，穿得特别大一块块的，本身提前腌制过，所以在红锅里煮了后，特别入味。其次是腰片，对于腰片我是没有抵抗力的人，但是这里的腰片应该是我吃过串串里面最大一片的! 郡肝也是脆脆的，由来喜欢把几串郡肝，全部撸下来一起吃，才算过瘾！油碟和干碟蘸料都有，整体吃下来价格亲民，值得推荐。

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