县城开个串串店要多少钱
县城开个串串店要多少钱?如果刨除房租、自己有技术或者直接买串串香底料的话,不加盟,说句吓唬人的话,一般的小县城开个小店,10万元内足矣。
只要是开实体店,不管什么行业,占成本最大的就是房租、装修。像我们涉足的餐饮行业,比如串串香、火锅店、烧烤店,技术费、加盟费是一笔开资,至于装修、设备前、门头牌匾的钱,那都是小钱。接下来我们核算下成本:
房租:按照当地的位置自己换算,如果是小县城的话,不是特别繁华的地段,房租一般80平以内,30000元左右。
装修:串串香的门店装修一般就是刮大白、安几个灯带,墙上做几副宣传画就行了,3000元撑死。
设备:一般串串香店的设备就是一些锅碗瓢盆、冰柜、桌椅、蒸气锅、熬汤锅、涮锅组成,锅碗瓢盆1000元用不了,10套桌椅按照每套300元计算足矣,至于蒸气锅、熬汤锅、涮锅 一台的行业平均价格不会超过2000元,综上共计为10000元整。
原材料:这个费用无法计算,如果刚开店的话,备料不用太多,一般原材料,如麻油、辣椒油、芝麻酱、鸡精、花生碎等小料,以及主要食材,如冷面、宽粉、各种蔬菜等,总计成本不会超过2000元。
附加装修:一般的串串香店还会制作个稍微高档点的门头牌匾,5000元肯定够了。另外,如果门店再做点造型,市内再加上一些小设计,总共价格也不会超过10000元。
综上,我们来计算下成本,房租30000元、简单装修3000元,设备10000元,开业食材成本2000元,门头牌匾、附加装饰10000元,最终的总价格为55000元。
当然了,这是不包括加盟费、技术费的,如果加上这些,成本也是低于10万元的。此外,卫生许可证可能需要一些钱办理,还可能需要一台展示冰柜、一台冷藏冰柜,前者展示食材,后者储藏原材料,但两者相加的价格会低于5000元。
余下的就是人工,这个前期肯定是需要自己家人帮忙,后期根据生意火爆程度来决定是否雇人。
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