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大成醉串串是哪个公司的品牌

米或网小编 2019-07-15 520 6

大成醉串串是哪个公司的品牌?它是成都大成醉餐饮管理有限公司下面的一个串串品牌。在成都蜀明巷341号附9号,家乐福旁边有店。小伙伴吃过这家,这次又带我来。现在挺流行这种串串和中式调酒的店子。玉林小酒馆旁边也有一家大成醉串串,一直没去吃过。这家是在蜀汉路家乐福旁边的巷子里,店面不算大,还好去的算早,不然就要等位了。

冷锅串串是大成醉串串的主打产品,按菜品自己加串数,荤素各选了一些,因为整体菜品点太多,两个人最后都吃撑到了。烫好的串串味道不辣,全靠蘸碟提味,他家的干碟子偏辣,但是加了黄豆面和芝麻,很香。串串味道一般,尤其是在吃了重口味的小份火锅菜之后,串串更是吃不出味道了。

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火锅粉。就是苕粉,冒得火候正好,就是能嚼烂但是又口感上爽滑劲道那种。里面的豆芽也好吃。火锅菜都是偏辣重口型,多吃几口还真的有点辣。

冒鸭血。里面的豆芽更好吃,鸭血虽然是稍微老了点,口感上不是太好,但味道整体来说不错,麻辣入味。一份下肚,意犹未尽的感觉。

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爆浆兔腰。各种调料重口味覆盖着兔腰,不晓得是不是其他火锅菜太辣,吃兔腰的时候觉得反而不辣了。但腥味还是盖住了的,整整一份,几乎全部被同行的吃货,给消灭光了。

冰粉。糍粑冰粉,里面加的东西很多,有花生碎,碎冰,芝麻,还有葡萄干等等,喝着甜甜的。红油老板说是手工红糖,冰粉也是专人手搓的,看冰粉粉有气泡应该不假。喝一碗,解辣化腻。

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椰风醉。大成醉串串的椰风醉和某酒馆的分量和味道都不一样。半打是两杯,36元。一人喝一杯合适了,这款酒精度比较高。个人感受口感比某酒馆差不多。毕竟这款奶香酒应该算是女生喜欢的款吧,酒面上也撒了很多奥利奥粉,但是因为酒精度偏高,所以口味上盖住了椰奶味,还带了些酸味。

醉梦回。店员推荐的他家招牌酒。也点了半打,有五杯。这款酒基本上没酒味,甜甜的果味,还可以。

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评论列表

这家大成醉串串店应该是成都比较有名的串串店,以前去过几次人都很多,如果不是时间早都不敢去,因为肯定要排队。这次去人好象没以前那么多了,但生意也很好,基本坐满了。我觉得这家最好吃的不是串串,而是鸡瓜和冒菜。
巴小厨底料  1年前 回复该评论
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汨看迣鎅  1年前 回复该评论
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梦里花落  1年前 回复该评论
老顾客了,以前最爱和家里人一起来吃,有一段时间没来了,重新装修了,装修后第一次来,感觉比以前舒服些!离家近,方便,逛超市出来吃一顿很满足!我很喜欢火锅粉、脑花,包浆豆腐也不错。
说谎的哑巴  1年前 回复该评论
从高中就开始吃这家大成醉串串了,经历了无数次翻修改造,变得越来越好了。一次性签虽然要收费但是干净,很喜欢这种签,菜单点菜也不存在签子承重多承了,良心。
韩小熙  1年前 回复该评论
蜀汉路西公交站家乐福旁边的一家冷串串店。装修得还可以,服务态度不错。进店后,几乎所有的招牌菜单品都点了。凉拌千层肚、重口味脑花、麻辣鸭肠、包浆豆腐、火爆花甲、卤鸭头、兔脚等,都推荐。

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