首页 > 行业信息 > 钵钵鸡做法视频教程

钵钵鸡做法视频教程

米或网小编 2019-07-06 13:54:38 189

bobojizuofa.jpg

概述:钵钵鸡做法视频教程?本视频,粗略的对钵钵鸡的整体做法流程,做个简单的演示,大家可进行参考。串串香冷串串群有详细图文资料,步骤详实,配方精确到克,有需要也可进群文件下载。夏天正值钵钵鸡的销售旺季,若是准备在这段时间摆摊或开店,要抓紧时间筹备哦。冬天总体生意相对较淡。

钵钵鸡做法的大致流程是:菜品处理,切成想要的大小、形状;然后荤菜需要提前腌制一下,让其有个基本底味;接着把菜品放入清水中煮熟,尤其是素菜刚刚断生即可,不要煮得太烂,否则不但不好穿,还影响口感;煮熟后过下凉开水,进行穿串;最后兑料,把穿好的菜品泡入钵钵鸡汤料中,入味即可食用售卖。

标签:配方 开店
米或网图片