全国排名第一串串香是哪家
全国排名第一串串香是哪家?其实,从客观的角度来说,目前没哪个权威机构做过排名。而且可能你我心中,都有一家心目中最好吃,全国排名第一的串串香店。同一家店,可能你觉得好吃,我觉得烂吃。好吃、正宗,除了商家的宣传噱头外,基本上是顾客各自的主观感受和评价。
因此,并不好说全国排名第一串串香是哪家。仅仅从这几年业内品牌的知名度、影响力来说,两年前是冒椒火辣、前年是钢管厂五区小郡肝、去年是马路边边麻辣烫。当然除了这些品牌外,其实还有很多很多,在四川内外做得很不错的品牌,如果罗列出来,估计不是这个篇幅能写完的。今天小编分享一下,小编个人心目中,很好吃的一家串串香店吧。
这家位于双楠的小郡肝串串香店,人气非常旺,门面很大,就在马路边上。我到那里的时候店外已经排了很多的人了,店面附近都有很多的餐馆,就属这家的生意最好。店内店外都坐了很多的人,不过外面也有服务员忙着招呼,排号也还很快,店内一有吃完的一桌,店外就马上安排,服务员都很热情,也很利索。
我排了差不多一个小时到我的号,进店后找了一个靠窗的位置坐下,这个时候已经是差不多晚上8点了,外面都还有很多人在排号。天哪,人气这么好,想必它的味道肯定是非常好了,不然每天晚上不会有这么多的人来排队等着吃了。调味区那里放着干碟和油碟,都是自取的,我是两种碟子都有拿了,因为怕吃了后面会有点辣,所以就拿了份油碟在那里备着。
配料也很多,有香菜,芹菜,折耳根,葱花,蒜,花生粒,小米辣等等。菜品的话,种类很多,摆放得整整齐齐的在冰柜里,叶子菜类也很新鲜。听旁边的服务员阿姨说,这些菜都是当天一大早去采购的,所以完全不用担心菜品的品质,顾客可以放心的吃。听了这些,我在拿菜的时候,都是把自己喜欢吃的菜每样都拿了一小把。
这次煮的时候,朋友说吃得时候难得拿串,于是我们就把菜全部撸下来在锅里煮,等煮好了之后,用勺子舀出来吃,哈哈,不过这样吃也很给力哦,夹出来就吃,这样很省事的。要安利一下店家的招牌菜了,牛肉和郡肝,牛肉是很大一坨的,牛肉里夹着各种的菜品,从锅里捞出来吃的时候,份量还是很大一块。
不知道是不是煮得太久的原因,还是我吃到牛筋的原因,感觉很有嚼劲,吃有些又牛肉又感觉很嫩,很好吃。能吃到牛肉的肉汁,不是吃很大一块的面粉,简直是好吃到停不下来了。郡肝,另一个招牌菜,脆脆的,香辣味很浓。毛肚,这是我吃串必吃的菜了,毛肚在锅里煮几秒就夹出来吃,正好煮熟的口感是非常棒的,脆脆的。
所以我一直以来都很喜欢吃毛肚,不记得我去添了几次了,反正来来回回的拿了很多串。服务还是很不错的,在吃的过程中会有服务员一会过来问有什么需要,一会儿又过来给我们收拾桌子,态度也很好,很有耐心。不管是有顾客来还是有顾客去结账,他们都会大声的吆喝,声音里充满着激情,很不错的。
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