谭二师路边麻辣烫怎么样
谭二师路边麻辣烫怎么样?这家谭二师路边麻辣烫店生意超好,位置在东升街和三圣街交叉路口。我和朋友到店的时候已经是晚上8点半过了,因为加了会班,出来就有些晚,急急忙忙的赶到这个地方。这家串串店的位置很好找,招牌很大,白色的招牌,很明显,店面也很大装修也是很怀旧风格,串串店的样子。
我们来得时间是刚刚好,进门虽是满坐,但恰好有一桌结账走了,刚收拾出来一桌,正好我们碰上了,前后也就几分钟的时间。门外又有好几个人在排队等了,店内是热火朝天,人很多,感觉也很拥挤,不过地面还很干净,没有那种油腻腻的感觉,隔壁桌好像是外地人,看来麻辣烫火啦,不仅本地人喜欢,连外地的朋友也很喜欢。
菜品区,那区域是真的大,几大排的冰柜,里面都是放满了琳琅满目的菜品,让人看得眼花缭乱的。很干净,新鲜度就不用说了,因为这里的客流量很大,菜品更新得也很快,快晚上9点了,店内的菜品还是一样的很多,有服务员一直时不时的往冰柜里加菜,素菜是满满一大冰柜,荤菜也很多。
除了一串串的菜,还有一些一盘一盘的菜,每串菜品的份量还是不错的,肉类都是很大一坨。点了红锅,整个店同都是麻辣味扑鼻,闻着就很香,锅底上来后,我们已经拿了两大盘菜在桌上等着了,煮开后,把我喜欢吃的荤菜,鸡翅,毛肚,鱿鱼,牛肉串先放里面煮。因为牛肉串的种类很多,不过我喜欢的也就只有那两种,香菜牛肉和麻辣牛肉。
在红锅里煮好后,麻辣味好像更浓了,不过牛肉的口感还是很嫩的,我们两人吃着也觉得有些辣。不过这种辣是香辣味道,越吃越辣,越辣越想吃,像麻辣牛肉,好像不管煮多久,牛肉的质感好像也不会变老,吃起来还是很嫩,所以牛肉必须要给点个赞了。毛肚我是一烫开就吃,脆脆的,很好吃,最后我们还拿了一些素菜煮。
不过吃到最后,越吃越辣,总体味道是不错的,是我们喜欢吃的味道,下次的话应该是点个鸳鸯锅了,哈哈。服务的话,因为店内面积很大,所以服务员也很多,每个人都是各司其职,服务员大多都是阿姨辈的,他们动作也很麻利,声音也很大。堂内有负责堂内的服务员,收钱有收钱的,前台接待的接待,分工很明确,很有耐心,加汤加水也很及时。
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