小郡肝串串香什么好吃
小郡肝串串香什么好吃?有人如是问,这两年小郡肝串串香店,一般招牌上主要突出三大菜品吧。牛肉、郡肝和毛肚,至于说什么好吃,大概百人百味。今年小编姑且和大家分享一篇,某吃货到某家小郡肝串串香店的探店体验吧。
这家串串店和其他号称小郡肝串串香的店,装修风格都差不多,甚至可以说风格都是大同小异的。因为在高新区这边上班的原因,经常下班的时候就会约上几个同事一起去聚餐,基本上是每月一次吧。来这家店的次数算是比较多了,同事几个对这家店的印象还是很不错的,怪不得能称上是网红的串串店。
据说在成都也开了十几家分店了,这里就是其中的 一家。像有些分店里听说很多明星还去吃过呢,名气大着呢。这天下班后,和同事一起坐公交去的,位置还是很好找的。我们点的是鸳鸯锅底,想着怕吃到最后太辣了,胃会受不了,就吃点清汤里的菜了。两男同事,一进店就直接到菜品区去拿菜了,我就去拿配料了。
菜品和料都是自助的,配料里我最喜欢的就是折耳根了。觉得吃火锅串串加点折耳根味道太巴适,所以我在碗里加了很多,哈哈。回到位置上后,我看到拿菜的每个人过来的时候都是盘里装满了肉 ,看来都是肉食动物呢。同事说,要拿就多拿点,免得一会人多了再去拿的时候又没有了。
我们把拿来的荤菜全煮在了红锅里,点的是鸳鸯锅,可是我们在白锅里什么都没煮。红锅里烫的菜确实很好吃,很有味,浓浓的牛油味,不错。锅里基本上都是牛肉和郡肝,还有掌中宝,鸡爪等等,确实每根签上的肉都还是有很大一块的,份量还不错,吃得也很过瘾。牛肉的种类应该有很多吧,我觉得我在吃的过程中,就已经吃了夹着各种菜的牛肉了。
我记得我都有吃到芹菜的,香菜的,泡椒的等等,牛肉都很嫩。吃到中间的时候,把牛肉捞起来吃还是很嫩的,完全没有煮老的感觉。郡肝也是很脆的,我们几个人吃得最多的就是牛肉和郡肝了,不过吃到最后的时候,我确实辣得有点受不了了,感觉是越吃越辣了。于是我就去拿了些素菜类煮在白锅里,当时心里就在想,幸好是点了鸳鸯锅。
最开始猛吃红锅,吃到最后就受不了了,不过我的同事们他们的战斗力还是很强的。一直都是吃红锅里的菜,嘴上说着好辣,有味,说得带劲,吃得也很带劲。所以来这里吃的朋友,大家一定要来吃店家的牛肉、郡肝、掌中宝、土豆片哦,我个人感觉是非常好吃的,味道巴适,推荐给大家。#吃货探店,串出美味#
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