成都瓜串串金房苑东路店怎么样

成都瓜串串金房苑东路店怎么样？成都瓜串串，对于一个在交大上学的我来说，完全是不陌生的，上大学时期，当时还是一个小门面。当时对火锅串串就是大爱，后来毕业了，回到老家工作，虽然后来的每个月基本都要来成都一次，可以来成都也是工作完就走了，很少有机会到这边来转转。

这次公司来成都开会，有两天的时间，在最后的半天时间时里，正好有机会来我记忆中的味道来吃吃看看了。打了个车，地址就在二环路营门口的金房苑东路上，打车过来好像只花了半个小时的时间，也很快。我们是中午过去的，到店前一看，和以前都不一样了，现在的店面很大，外观看着都很大气，特别是门头。

进店后有服务员热情的接待，我一眼望去，服务员大多都是大姐阿姨辈的，态度很好，动作也利索，声音也很大。只要有人进店出店都在吆喝，整个堂子都是闹哄哄的。我们找了一个靠窗边的位置坐下，服务员就过来问是要什么碟子，干碟还是油碟，然后告诉我们桌号，方便后头上菜的时候不会上错。

串串菜是自选自取的，里面放着一排的冰柜，冰柜里放满了各种蔬菜，摆放得整整齐齐的，郡肝，鸡郡肝，牛肉，牛肉只有两种，不像其他店的牛肉种类那么多。还有排骨，素菜种类很多，我们是荤菜素菜各拿了一些，拿给服务员后，写好桌号，然后就可以回座位上等着上菜了。随后还点了我最喜欢吃的冒火锅粉。

火锅粉一份7元，冒脑花一份12元，冒午餐肉12元一份，我们各点了一份，因为我知道，下面都会用一些豆芽菜那些，所以点三份我们也能吃完。瓜串串是典型的成都卤串串类了，好像汤底里有卤料，在大锅里煮的时候，卤味也会进入到菜里，菜烫好后，浇上原汤汁。油碟和干碟都是5元一个，我个人是推荐干碟，因为串串里油也很多。

再弄上油碟吃起来我觉得会有些腻，配上干碟吃正好，也不是太辣，花生面和辣椒面也是不打得很碎的那种，吃在嘴里还有嚼劲，很香。串串裹着干碟一起吃，吃着会更有味道，同事一开始还不相信，偏要弄个油碟吃，吃着吃着也把油碟弃一边了，打了个干碟过来吃得津津有味。冒火锅粉，口感劲道，上面还加了小米辣。

吃起来小米辣的味道散发出来更香，同事都对它赞不绝口。所以不仅它家的串串好吃，连冒菜也是一绝，怪不得生意这么好，好吃才是硬道理。吃饱了休息期间，我们各点了一份冰粉，正好降火，不错，让我回忆起了我上学时期经常和同学一起来出来吃串串，吃火锅聚餐的情景，下次来成都，只要有机会一定会再来的。

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