巴小厨串串香底料用料客户店试味体验

巴小厨串串香底料用料客户店试味体验，这属于巴小厨食品公司的内部试吃活动。同时，这家店是业内朋友一直强烈推荐我们去吃的。据说该店（保护其客户隐私，暂不公开透露具体店名）已经开了很久了，位置很好找，也很好停车。想着一般去吃好吃的，都有排队的情况发生，所以来这家店，朋友们一起很早就出门了，就是为了不排队。

到店后，发现店面很大，有两层楼，装修风格很有老四川风味，墙面上有各种各样的涂鸦，所有陈列很整齐，很干净。因为来得早，人还不是很多，整个大厅显得很清静，不一会儿时间，到了饭点，客人都来了，一会就把1楼坐满了，闹哄哄的串串店，大家聊着天，吃着串，很享受这样悠闲的时光。

我们点的麻辣锅底，锅很有特色，是铜锅锅底，看上去还不错。既然是巴小厨食品公司组织的内部试吃，自然锅底的品尝会成为重点。据老板介绍说这锅用了1包小厨串串香底料（底料里也含有少量红油），2包巴小厨串串香红油，因为四川地区吃油重，所以这个用量算是比较正常。毕竟不像省外，1包底料味道就足够了。

毕竟有2斤多红油，所以汤色看起来非常红润，飘香味十足。老板也舍得加料，干花椒、干辣椒都一大把大把的放锅里。等锅底翻滚起来的时候，趁势舀了一口中汤起来，一尝真的很鲜。纯牛油的锅底，要比以前吃过很多混合油的锅底味道，厚重很多，非常适合解馋。去拿菜的时候我真的很享受，菜品区的菜很多，很新鲜，让人看着每样都很想去拿点，这就是吃串串的好处哦，想吃什么每样都能拿点。

都能做到雨露均沾了，不像火锅要点一大份，有时还吃不完，而且比吃火锅还吃的丰富一些呢。吃了那么多的串串香店里的串串，基本上店里主打的菜品都是牛肉串串了，巴小厨这家客户店也不例外哦，牛肉串串的种类很多，有香菜的、麻辣的、泡椒的、芹菜的、折耳根的等等很多，还有大签小签之分。

牛肉串串我拿的都是小签的，拿了一大把煮在红锅里，牛肉真的很嫩。也煮了我爱吃的鳕鱼和排骨，都很好吃。我们还点了店里的特色煮啤酒，里面加了生姜，味道还不错，很适合这个天气喝。服务的话，还是不错的，一进店就有服务员热情的接待， 为我们安排好位置，为我们倒茶水。满分10分的话，味道我给9分，服务给8分。最后还是要祝生意兴隆！

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