班花麻辣烫串串火锅怎么样

班花麻辣烫串串火锅怎么样？这家店在成都开了很多年了，名字还是很响亮，到饭点的时间，来来往往的人很多，我去吃了几次，味道还不错，我用我自己的感受来评价一下这家串串店哦，听说最近的打折促销的力度还很大，所以我和朋友又去洋盘了一下。

首先，店面的整体装修都很不错，给人一种很清新的感觉，这种小清新让人有想进店去看看的冲动，然后就是这家班花麻辣烫串串火锅店的锅底了，红锅上上来后，看得出来它的牛油很足，配料的花椒和辣椒，还有八角等香料，用量都很多，煮开后，闻起来的香气很扑鼻，和其他串串店相比的话，他家的香料味道足。

串串还是要有麻辣鲜香的味道，才让人吃起来很爽，所以这家串串店的味道就还不错，算是良心商家了吧。其次就是菜品，特意拿了店长和服务员都及力推荐的哈儿牛肉，因为它有专门的窗口来切肉，看起来很干净，还有点档次，看着牛肉应该是鲜牛肉，色泽很好，下锅煮了后，吃起来的感觉第一是就是很香，然后就是很嫩，第三它嚼起来还有点嚼劲儿。

慢慢嚼，越能感觉到它的美味，再配上一些饮料或啤酒，那真的就是在好不过了，值得推荐。根据我自己的喜好，我拿了很多的香菜牛肉和泡椒牛肉，香菜牛肉入口后特别的香，往里嚼香菜和牛肉的汁的配在一起的味道，让我的食欲大增，安逸。泡椒牛肉，那个吃在嘴里，泡椒的辣和牛肉的肉质，吃得很爽，加上碟子里的碎杂菜和花生米，还有折耳根，对我来说，简直就是绝配了。

还有班花麻辣烫串串火锅的招牌菜品九秒郡霸，郡霸很大一块，很划算，吃起来脆脆的，口感很好。鹌鹑蛋和豆花，这个是我吃火锅串串必要吃的菜品，鹌鹑蛋煮得越入越入味。豆花是煮开后，等入味后再来吃，不管是红汤里还是在白锅里，吃的时候配上碗里的小作料，很嫩，很香，很麻辣，越麻辣越想吃，起吃起好吃。

不得不提的是他家的菌汤鸳鸯锅，我之前吃过一次，在这个里面煮点笋片，藕片，土豆，白菜等素菜，非常的好吃，菌汤很清香，也值得推荐。最后就是服务，整体的服务员都很年轻，态度也很好，吃得很舒心，服务可以给一个高分哦。

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