乐山八婆串串香好吃吗

乐山八婆串串香好吃吗？寒冷的冬天，正是吃火锅、串串香的季节。一直对串串香情有独钟的我，怎么能错过周围任何一家，好吃的串串香店呢。正好赶上伙伴驾考结束，我就拉着小伙伴们一起，去乐山八婆串串香吃好吃的，来犒劳辛苦的他啦。

走上楼梯来到二楼，迎面就是巨大的“乐山八婆串串香”五个大字，店铺里冒着热气腾腾的蒸汽，人们都高兴地谈笑风生，气氛融洽，店里看起来也非常暖和。我认为锅底是考察一家串串香店正宗程度的标准。我们点了鸳鸯锅，他家的辣味锅和清汤锅做的都特别地道，非常像乐山的风味。

菜品都是0.6元每根，可以选油碟或者麻汁，5元一位，串串都整整齐齐的摆在柜台里，还有免费的水果、小饼干和银耳粥。每次必点香菜牛肉，金针菇牛肉，麻辣牛肉，鸭掌，毛肚，鱼丸等等你能想得到的串串应有尽有，超级喜欢那种拿着盘在柜台前面随意挑选的感觉了。还有盘盘菜也超赞，下面单独分享下。

1、蘸料。蘸料，俗称油碗。乐山八婆串串香家的蘸料特别丰富，有十几个种类，你可以拿着一个小碟子自己调制，每一种调料口感都非常正宗。

2、各种串串。他家没有什么特别的串串品种，不过串串的种类特别丰富，看起来也非常新鲜，比如说牛肉串、里脊肉串、鸡翅尖、火腿肠等等，这些都是吃串串香必备。随便挑选，保准都不会踩雷。尤其推荐他家的牛肉串和火腿肠，真的太好吃啦。

3、鸭血。吃串串香一定要吃鸭血。把新鲜的鸭血倒进辣味锅里煮一下，吃一口非常过瘾，口感顺滑鲜嫩，一点腥味都没有。

4、麻花。来到南方以后，习惯了吃串串香加一点麻花、油条来吃。他家的麻花非常脆，吃起来很香甜。把麻花放进锅里微煮一下，吃起来稍微有点软软的，口感非常独特。没有试过的伙伴可以尝试一下。

乐山八婆串串香也是非常正宗的一家串串香店啦！这次的打卡非常成功，有兴趣的朋友们也可以来这家店尝尝哦！

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