庾记厕所串串怎么样

庾记厕所串串怎么样？曾几何时，厕所串串作为一个品类，像小郡肝串串一样，火遍了四川内外。这家庾记厕所串串，位置在沙湾东一路10号附31号。偶尔路过沙湾附近，一阵阵香味扑面而来。门口大大的广告看得出是一家老店，据小编打听所知，庾记厕所串串沙湾店大概在2014年就开业了。

这是第一次到店里来尝鲜，话不多说，赶紧进店。环境很舒适很整洁，服务员态度也很好。菜品的新鲜程度，让人不得不赞叹。这家店主张菜品当天售完不隔夜，多余的听老板说直接做员工餐，真是下了血本呀，毛肚千层肚都是现买现卖的，我们到店的时候正是中午，老板正好是从市场拿货回来，真的是货真价实。

重点是汤底，据说是老板代代相传的祖传秘制锅底，这味道香，辣，鲜，但是嘴辣胃不辣，吃完也不会香肠嘴，适合肠胃不好的我。串串琳琅满目，品种超多，每一款我都爱，特别是小郡肝，香菜牛肉，泡椒牛肉，鸭舌，牛筋，凤爪等等等等，太多太多我都忘记啦，总而言之真的太美味了。

冒份菜里，小编最爱庾记厕所串串的毛肚，蟹肉，蟹籽福袋，黄喉，腰花。其他的也不错，只是真的吃不下啦啊啊啊。蟹肉是真的蟹肉哦，不过煮了时间久会碎，但是真的超好吃，毛肚的爽脆程度不用多说了，小菜里的小酥肉强烈推荐！和我在某某店吃的小酥肉一个味儿，有淡淡的花椒香，不得不说他们的糍粑要比外面一般串串店的软糯很多。

因为去的时候是中午，所以目前有些菜品还在准备中。据说晚上来吃的人很多，菜品更齐全，厉害了！用同行伙伴的话说，味道有多香很难表达，最好是你自己来尝一尝。菜单拿到手，你只管打勾勾，一口又一口，配菜样样有，麻辣味配酒，活到九十九，毛肚来一口，可乐必须有！哈哈哈。赞！

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