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串串香店选址错误怎么办

米或网小编 2018-11-22 163 8

串串香店选址错误怎么办?位置是串串香店经营好坏的重要因素之一,而一些老板在实际操作过程中,难免会出现对位置预估有误的情况。据米或网小编所知,串串香店选址错误通常由这些方面造成的。

一是开店资金局限,由于预算资金不足,只能考虑租金相对低一些的铺面。理论上租金越高铺面所处位越好,反之则租金越低位置越差。这就造成同一区域,位置好的串串香店生意好,位置差的串串香店生意不理想。

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其次是没有开店经验,初次进入串串香行业的新手,在选址时大多会走许多弯路,往往被一些表象所迷惑。看见别人生意不错,认为自己无所不能,也在旁边开一家同类型的店,生意却不怎么样。当你做一段时间才发现此地租金偏高,除去租金成本、人工成本、材料成本根本不赚钱还要亏损,不久之后发现那家生意不错的串串香店也偷偷换了招牌和老板。

这才明白生意好也不赚钱,继续坚守反而浪费时间还会越亏越多,最后只好选择默默的离开。这种情况很普遍,你会发现许多地方看起来人气很旺,但许多铺面经常转让换人。分析原因是租金太贵,人气是假象,看起来人多,其实大部人都是路过不会留下来消费。

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还有就是有资金实力,串串香店所处位置也不差,就是生意不太理想。像这种情况,我们就要分析问题出在什么地方?现在的消费人群大多是80后90后和00后,一些网红串串香店都是由利用了许多资源,炒作出来的。这些年轻人对吃是越来越挑剔,许多串串香店从口味、环境、服务等方面都在向他们的喜好倾斜。

如果是前两种情况,我建议立即想办法退出止损。如果是第三种情况仍有机会扭转局面,找到具体的问题所在并加以改进。在经营方面也有许多办法可做,会员卡、折扣优惠、社群营销、活动营销、自媒体营销等都可以利用。如果各种努力都不见成效,放手就是最好的办法。

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评论列表

串串香店选址错误怎么办?如果自己没有足够的资本来宣传推广,要么转项,要么换位置,要么就此放手。这是先生性不足,要改变需要很大力气。
秋日暖阳  3周前 回复该评论
位置至少决定了串串香店30%的生意,如果位置一旦选定,很难改变现有格局的。所以选址不要盲目和将就,否则就……
不知道是加盟好,还是学技术好?打算今年在本地县城开个店,比较迷茫。进群了,现在加盟品牌实在太多了,无从下手。
侃膳斋底料  3周前 回复该评论
侃膳斋厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
宝宝霜  3周前 回复该评论
这两年串串香行业很火,我们这条街上都开了3家了,也计划开一家。进群了,群里的资料,值得参考!
AiahLee  3周前 回复该评论
现在做生意真不容易,我去年底转行做串串香的,生意情况不是很好。进群了,大家一起交流下经验呗。
吃货妹儿  3周前 回复该评论
有些串串香店位置不好,但是非常会利用网络媒体资源,进行宣传营销。味道好,位置差点,但生意同样做得很红火。不过,要结合自己的优势来分析和判断,自己是否具备这能力。
薰薰  3周前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,感谢分享了哦。哈哈!

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