开串串香店是加盟好还是自已做好
开串串香店是加盟好还是自已做好?前日网友A咨询米或网小编,准备在县城开一家串串香店,自己之前一直做中餐,做了大概5、6年。今年准备转行做串串香,可是仍然有些疑虑。希望可以多米或网得到些许意见。其实,开串串香店是自创还是加盟,和是不是在县城关系不大。
县城的餐饮行业,可能对串串香店的环境、服务要求不太高,但对味道的挑剔,可能比地级市甚至省会城市更高!同时,对供应链的要求可能更高,因为很多食材县城不一定买的到!加盟还是自己做,只是不同开店方式的选择。任何一种方式,都有不同的人选择。究竟哪种方式好,和你本身的实际情况关系最大!
1、如果你有足够的经验和综合能力(产品研发、营销推广、营运管理等),可以考虑自创;
2、以上能力中,你有其一,其他能力者你能整合到你的合伙人中,可以考虑自创;
3、如果你以上能力都没有,年轻土豪也可以自创(年纪大了,土豪也不行),边交学费边学习。
那么,如何看待串串香加盟呢?
很多人认为串串香加盟,不就是学个技术,甚至就是买个料包吗?其实这是行业中有很多“圈钱”加盟品牌(行业内对不负责任的串串香加盟公司贬称),给大家造成的误解!
串串香加盟,首先是加盟一个品牌。
靠谱的串串香加盟品牌,首先会开至少一家直营店,甚至有些品牌有多家直营店。所以,这类串串香加盟品牌已经有一些品牌影响力了。
其次,是学习一种盈利模式。
要赚钱,不仅仅是把菜品做出来那么简单,而是一整套盈利模式。比如靠谱的串串香加盟品牌,从加盟商筛选,店铺选址,装修设计,人员培训,开业活动,开业支持,日常营运等,全程标准化并严格执行。这样,让加盟商少走了很多弯路。这样的品牌,还是可以考虑加盟的!
当然,筛选串串香加盟品牌不能只说在嘴上,还要落实到行动的,多走访几个加盟商,就清楚了!串串香冷串串群里也针对串串香加盟做过一些资料分享,有兴趣的网友可进群下载参考。
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