摆摊卖钵钵鸡,以小吃车为载体是比较不错的经营形式。钵钵鸡小吃车的购买,可以到当地不锈钢餐厨市场去走走,可以定做。如果附近有人用小吃车,也可以打听下在哪里买的。而且某宝上,也有不少小吃车售卖。根据规格、...
9个月前(06-17)
茶缸串串其实就是缩小版的串串香,把烫串的不锈钢火锅盆或砂锅,换成了小的茶缸。并不是说茶缸串串一定就要有六种口味配方,有些新手小白,对行业认识不深,只了解到一些皮毛或肤浅的知识。所以会识以为做茶缸串串就...
9个月前(06-16)
这个问题,可以分几个方面来看。比如所购买底料的价格,价格非常不合理,都达到20元/斤了,肯定不划算,小编想说这是什么底料?太贵了!另一方面,要看生意的情况。不管什么形式的餐饮,都会默默的遵守一个原则,...
10个月前(06-08)
新手摆摊卖串串香要注意什么?虽然小编没有实操摆摊卖串串香的经历,但曾经也看过很多摆摊卖串串香的例子,眼下从前期经营投入、风险大小这块来说,摆摊也是一个好的起步方式,我就不教你什么生意经了,直接说点干货...
10个月前(05-30)
冷锅串串摆摊经营可行吗?有网友咨询米或网小编,准备摆摊来经营冷锅串串,但是没有做过餐饮,更没有做过其他生意,严重缺乏经验。希望小编能结合一些冷锅串串经营案例,简单来说说,冷锅串串摆摊经营怎么样?可行性...
1年前(03-01)
钵钵鸡在夏天是销售旺季,所以每到夏天摆摊的、开店的都非常多。如果是自己在家做钵钵鸡吃,用保鲜膜把盆口封一下,然后放冰箱保鲜保存,应该没问题。如果是开店或摆摊,若是没有冰柜,汤料长期暴露在高温环境下,容...
1年前(02-17)
钵钵鸡可以用热水泡吗?钵钵鸡在这盛夏炎热之际,总是备受关注。不少人表现出了一种空前热情,利用业余时间或者全职摆摊,卖钵钵鸡。亦或把钵钵鸡当作一种特色小吃,引入到现有餐饮项目中,增加经营品种,提高营业额...
1年前(01-02)
茶缸串串?早上很早就有人问。其实它只是串串香,换了个锅或形式,烫串。比如目前串串香烫串的锅或形式有:不锈钢火锅盆,砂锅,高压锅,锑锅,旋转串串小火锅,麻辣涮串小吃车等。所以,茶缸串串仅仅是换了个锅具而...
1年前(12-23)