冷串串也叫钵钵鸡,摆摊不是非要提前泡,看你的经营形式。冷串串吃法目前主流经营形式有两种,1、传统方式是泡在汤里,泡着吃;2、这两年新吃法是菜品提前泡入味,摆盘,然后顾客选好串串,在汤底涮一下,打包。眼...
3个月前(03-11)
最近遇到很多网友问:现在串串到底好不好做?计划年后开个店。这个,真不好给一个标准答案。而且不同的人,可能答案有差异。不过,任何一个行业都一样,赚钱和亏本的都有。且可以肯定的是,现在串串行业的竞争也不小...
11个月前(06-20)
冷锅串串加盟费多少钱?其实,这个话题,没有标准答案。冷锅串串加盟费,与品牌直接相关,不同的冷锅串串加盟品牌,费用自然有差异。据米或网小编所知,目前行业内的加盟费有几千的,也有3、4万的。如果你选择加盟...
1年前(05-06)
钵钵鸡是冷的还是热的?钵钵鸡因为项目小,特色足,经营灵活方便,投入可多可少,而这两年受到了一大批餐饮从业者的深捧。有很大一部分人,或许从来都没有吃过钵钵鸡,但在网上听说过这种麻辣美食,或者看过相关的美...
1年前(03-04)
地摊放开了,地摊经济火了。因此最近这段时间,咨询小编摆摊卖串串的网友比较多。毕竟串串这种麻辣美食,有着非常广泛的顾客群体,吃的人多,挣钱快。于是昨天就有人问,摆摊卖串串能赚多少一月。其实这个真不好给你...
2年前(11-15)
年底又有某网友咨询小编类似问题,说看到当地有家串串店开在小区附近,最近在转让,平时感觉生意还不错。计划接手自己来做,不知道是否可以分享一点经验和注意事项。从小编的个人经验来谈,接手转让的串串店,要做到...
2年前(11-01)
摆摊卖串串之所以火了,一方面确实是政策支持;另一方面很多人着实有摆摊卖串的需求。当这种需求,遇上放开的摆摊政策和鼓励,自然就迎风而红。成都是全国比较先开放摆摊限制的,提到成都的地摊,很多人都会想起曾经...
2年前(10-31)
茶缸串串摆摊是一种非常低成本,低风险,高灵活性的经营形式,需要的东西也比较简单。核心的就是设备及调料。设备比如:多头灶,煤气罐,茶缸,竹签,打包盒及简单的厨房用品。如果有条件,也可以去改装一个三轮小吃...
2年前(10-26)