串天下串串香春熙路店的牛肉很……
印象中,串天下串串香是家挺牛的店,在成都火热的春熙路和宽窄巷子商圈,都开有店。小编半年前,就在串天下串串香宽窄巷子吃过。而此次,再次受本地吃货团的邀请,前往串天下串串香春熙路店进行探店活动。先说一句题外话,有网友建议小编,以后的探店标题,是不是可以更随意些,不必“XXX怎么样”模式化。
好呗,既然网友提意见,其用心自然很好。小编今天,便非常愉悦的采纳了。从今个儿起,小编的探店文章,标题在突出主题的前提下,将不再拘泥于固定形式。下面文章,继续说正题。串天下串串香满目工业风,并且搭配着随处可见的四川熊猫元素,算是把四川的两大特色,熊猫和串串完美融合了。
作为业内的网红店,排队是常有的事。而且店处于春熙路,人流量本身就大,不排队都奇怪。不过,店门口提供有娃娃机、K歌房等供排队食客等位娱乐的设施。这点就可以看出,老板经营是非常用心的。服务人员也是特色,工作服背后印有条、筒、万等不同的麻将,需要的时候,看着后背喊“八万”即可,挺有意思。
作为一个地道的成都吃货,混迹业内多年,小编曾常以点鸳鸯锅为耻。不过,他家的鸳鸯锅,真的不得不点。辣锅味浓,清汤锅味鲜,鱼与熊掌都想兼得,所以非鸳鸯锅莫属了。客流量大,菜品更新快,所以新鲜程度自然不必多说。人满为患的生意场景,小编推测基本上不存在什么隔夜菜吧。
牛肉是菜品中的主角,吃过太多串串香店,太多的牛肉串。串天下串串香春熙路店的牛肉串,要给一个大大的赞。除了常规的种种蔬菜牛肉,还有水果牛肉,比如鸭梨、菠萝、苹果、哈密瓜、木瓜等等。更有藿香、薄荷、蟹味菇、虫草花、番茄等创新牛肉菜品。这次的牛肉,真是把小编治得服服帖帖。其他水果,银耳汤,稀饭也是不限量供应。
除此之外,还有一大把足以惊喜到你的菜品。比如:豆腐干、冬笋、虾、豆苗、肥肠、毛肚、猪皮、卤猪蹄等等。简单做下总结:店内环境干净宽敞,菜品丰富基本无雷区。人均消费大概6、70元。建议各位点菜的时候,不要看到好吃的菜品,就没有自制力了,眼睛大肚皮小拿一大堆菜,造成浪费。小编就点菜过多,深深自责中!
>>>附,更多开店经验及技术教程,或成品配套底料,欢迎点击链接: 《获取开店支持》 了解详情!米或网立足行业前沿,为你开店助力!
评论列表









