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串串店狼牙土豆的制作方法

米或网小编 2018-10-17 117 13

狼牙土豆是串串店的一道特色小吃,因为香辣爽脆,而受到很多吃货们的喜欢。包括小编在付小姐在成都、李嘉嘉串串香、厕所串串、源杨记串串香火锅、灌县老妈砂锅串串香等等,好些连锁品牌串串店,都吃到过。比如下面配图的第一张、第二张,皆为付小姐在成都狼牙土豆实拍图,一份售价是12元。点单和好评率,都非常高。

有食客评价是:超级喜欢狼牙土豆;非常推荐狼牙土豆,香而不辣,有点脆脆的口感;狼牙土豆真的好吃,咸香脆辣。等等!可是狼牙土豆的制作方法是怎样的呢?今天小编将某串串实体店的狼牙土豆制作方法分享出来,供大家参考。尤其说明,做法并不有统一的标准答案,也不存在唯一的正确方法,本制作方法供参考交流。

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本制作方法用了11个篇幅,分了35个步骤,从所需调料、切土豆、炸土豆、拌土豆等4个方面,图文并茂的讲解了串串店狼牙土豆的制作方法。大家以此方法为基础,在实际操作过程中,鼓励变通创新,做出更“与众不同”的狼牙土豆。

下图为该文档资料截图,请进群在群文件下载:

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标签:狼牙土豆
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评论列表

小叔范  2个月前 回复该评论
串串店狼牙土豆的制作方法?正准备给店里增加一个特色小吃,就看到这个教程了。进群了,想参考一下。狼牙土豆,以前在四川就吃过,味道还是比较喜欢的。
高冷姑娘  2个月前 回复该评论
四川老家就有专门摆摊卖狼牙土豆的,如果能引入串串店,作为一个单独的小吃来做,也是很不错的选择。
你是我的信徒  2个月前 回复该评论
完全是一个小白,没有半点餐饮经验,打算开店。进群啊,群文件内容很实用,感谢分享。大家一起交流下呗。
孤者向晚  2个月前 回复该评论
也准备开个店,进群了。群文件有很多有关技术和经营的资料,开店之前我会全部看一遍的!
侃膳斋底料  2个月前 回复该评论
侃膳斋厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
浅低吟  2个月前 回复该评论
不知道是加盟好,还是学技术好?打算今年在本地县城开个店,比较迷茫。进群了,现在加盟品牌实在太多了,无从下手。
蓝海爱人  2个月前 回复该评论
有在北方城市开店的吗?生意情况如何?想和各位前辈交流下市场行情,刚刚进群了,都来聊聊呗。
萌妹子的霸气  2个月前 回复该评论
辞职后,一直准备开个串串香店,但又不知道怎么下手。感谢米或网提供的群信息,有用!
萌哒哒  2个月前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,感谢分享了哦。哈哈!
这两年串串香行业很火,我们这条街上都开了3家了,也计划开一家串串店。进群了,群里的资料,值得参考!
气质少年  2个月前 回复该评论
现在做生意真不容易,我去年底转行做串串的,生意情况不是很好。进群了,大家一起交流下经验呗。
奶油肚  2个月前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
今生他是谁  2个月前 回复该评论
感觉很多冷锅串串店,小吃特别多。串串反而不是主格调了,比如付小姐在成都吧,小吃倒是更受食客们的欢迎。

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