蜀味芙蓉成都串串香怎么样
蜀味芙蓉成都串串香怎么样?看到店名不要惊奇,这仍然是上海一家叫串串香的冷锅串串店。店铺位置在控江路1777号君欣时代广场4层18号,是小编在中秋节前的最后一次上海探店。坐的8号线地铁,一路下来非常容易就找到了君欣时代广场。不知道是不是新商场,或者可能是周四的缘故吧,商场感觉人气很少。
因为是周四,猜想人应该不会多,所以到蜀味芙蓉成都串串香店前,并没有进行预约。大概7点左右,就到了。果然不出所料,到店还有空位。店铺面积虽然不大,但整体布置得比较紧凑协调,且光线明亮。桌子椅子,都非常有意思。碗筷看上去,也很有品质感。随便找了个空位,便坐了下来。
是点餐式的,也非常方便。直接可以用手机微信,扫一扫二微码,即可进行点单。算是非常便捷形象吧,上海这边冷锅串串店基本上走的是点餐模式。服务小哥态度很好,热情的倒茶水和推荐店内的特色菜品。尤其要说的是,第一次在冷锅串串店看到有清汤锅底,这个真的很意外。锅底另外,还分微微辣、微辣、中辣、重辣四种,太细心了。
除于好奇,点了个蜀味芙蓉成都串串香的清汤和中辣锅底,菜品每样也都画了些。上菜速度非常快,大概10来分钟吧,菜品便陆陆续续的上齐备了。清汤锅底,汤汁鲜美浓郁,若是你也不吃辣,绝对可以点清汤。汤汁浓郁,清汤的菜品吃着也不错,忍不住狠狠喝了几口汤汁,美味极了。中辣锅底,麻麻辣辣很带劲儿!
菜品也非常新鲜,小编极力推荐:芝士年糕,吃着有强烈的爆浆感哟。掌中宝入味,并且口感爽嫩。蟹肉和午餐肉,据说是来吃的食客们所必点的,也随大流点了,非常容易吸收汤汁。千叶豆腐,腐竹,娃娃菜与冬瓜,都是可以闭着眼睛点,放心吃的菜品。此外,还有很多小吃,比如冒牛杂,夫妻肺片,红油抄手,老妈蹄花,小酥肉等等,也都不错。
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