当串串香遇上中秋月饼?很有想象力
当串串香遇上中秋月饼?很有想象力!一年一度中秋节还有不到3天时间,中秋节前夕关注度最高的产品非“月饼”莫属。而作为串串香行业自诩的“铁杆吃货”,如何在串串香和月饼上,下一番功夫呢?若是,把月饼用竹签串起来,在麻辣沸腾的串串香锅底里烫着吃,会是什么味道?
本身在吃这件事上,我们就是极富想象和创造力的。月饼记得小时候,味道单一,而且制作粗糙,很大一张饼。而如今,月饼的种类极其丰富,各种馅儿、各种皮儿,各种规格,各种含义。前些天,小编应当在圈内,看到别出心裁的吃货,用竹签穿起了月饼,来烫着吃。而且不只是尝尝就算了,还真是烫了满满一锅。
当时小编看到,倍感惊愕。然而,细细想来,这未尝不是一次新的尝试。对于串串香店,如果在中秋节推出烫月饼串串,怕是非常吸引眼球吧。没有实践,就没有说服力。所以小编于昨晚,约上几个要好的朋友,把这个奇异而疯狂的想法告诉他们后,专门到一家串串香店,尝试了一把。
到该串串香店后,我们抱着试探性的态度问老板,店内中秋节要到了,是否有推出月饼串串时,老板表示很懵。一直过了好一阵儿,慢慢回过神来,才告诉我们确实没有。于是,我们便自行去附近超市,买了几个小月饼,然后从选好的串菜上撸了几根竹签,把月饼一块块穿上,烫在了麻辣红锅里。
小编猜想,月饼在烫煮的过程中,是完全可以吸收红锅的油脂和香味的,味道大概多少会有些意外之喜吧。大概几分钟吧,拿串月饼出来吃。尝试着咬了一口,味道似乎很丰富:锅底麻辣、油香和月饼本身的甜酥味,馅儿的咸香味,完全混合在一起了。具体是个什么味儿,小编有些找不到合适的形容词。不过,对此充满想象力的吃货们,不妨一试。
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