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上海红料理加盟怎么样

米或网小编 2018-09-15 10:30:03 643 13

上海红料理加盟怎么样?准备开家比较有特色的串串店,最近都在考察一些冷锅串串加盟品牌。其实苏州这两年冷锅串串、串串香店都开了不少,所以我在思考,自己要开个什么样的店,才能与众不同。去了重庆、去了成都,回到苏州后,听上海的朋友推荐了这家红料理。便又飞奔到上海康定路1018号,试吃红料理。

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到店之前,提前打电话进行了预约。当晚到达红料理店里,大概是7点左右。环境看上去很喜气,大红色的灯笼,木质的桌椅板凳,古色古香的,总体感觉不错吧。店铺分楼上楼下两层,我们一行人选择坐在了二楼。有用屏风隔断出来的开放隔间,倒是不错。人超级多,不愧是上海人气最旺的冷锅串串店之一。

不过,服务员倒是很可爱的,点菜的时候,就非常安静乖巧的站在一边,等候。虽然红料理是一家冷锅串串店,然而给人感觉一些小吃类的,反而更加出众。冷锅串串菜品丰富,新鲜,常见、常吃的都能点到。串串分红油和椒麻两种味道。红油的要了个中辣的锅底,辣度基本能接受,荤菜都腌制过,所以非常入味。素菜也不赖,和四川地区的冷锅串串类似。

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椒麻的也要了份,这个真是麻得彻底。花椒多,藤椒油也放得多,麻,但是过瘾!除了冷锅串串外,它的各种小吃就非常丰富了。首先要说的是,老妈蹄花。蹄花吃在嘴里,超级软糯。而且蹄花汤很浓稠,咸淡合适,味美汤鲜,很值得推荐。源自四川的酸辣粉,同样突出辣的特色,酸中带辣,口味一级棒。冒脑花也可以尝试一份。

除了冷锅串串和小吃,更让人意料之外的是烧烤。在成都、重庆考察一圈,从来没有见过一家冷锅串串店还卖烧烤的。红料理的烧烤,夜宵必点。五花肉、软骨,配合的孜然的味道,很香。吃了带汤的冷锅串串,再吃些烧烤串串,仿佛从一个美食的世界,切换到另一个美食的世界。而这个切换的过程,一点也不生硬。

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吃了麻辣的串串,解辣的小吃有三鲜冰粉,冰粉不是碗装的,是用玻璃杯加吸管的表现方式。冰冰凉凉的口感,绝对能拯救你被辣的味觉。薏仁米浆,口味偏清淡,同样具有解辣功效。另外,还有上海这边串串店非常流行的桂花酸梅汤,口感清爽,很好喝。无论是从菜品,还是小吃、饮料,整体给人感觉不错。请教下各位,上海红料理加盟怎么样?

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标签:酸梅汤
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评论列表

320小鱼  1年前 回复该评论
上海红料理加盟怎么样?挑了一个角落的位子,老花头点了红糖锅盔,三鲜冰粉,酸辣粉,串串有金针菇、魔芋丝、鹌鹑蛋、藕片、土豆、日本豆腐...这里的烧烤也不错。点了太多吃不下,服务很好,帮我们打包,打包盒质量很好。
最近是咋了!吃货迷上了这红料理!连续几天吃了3家!感觉这家地方大!比起其它万航渡路那家店比较喜欢这家!位置不拥挤!新会路和这家差不多!点菜还是那些感觉吃不腻一样!
天使小恶魔  1年前 回复该评论
完全是一个小白,没有半点餐饮经验,打算开店。进群啊,群文件内容很实用,感谢分享。大家一起交流下呗。
诗人  1年前 回复该评论
也准备开个店,进群了。群文件有很多有关技术和经营的资料,开店之前我会全部看一遍的!
厂价直供:串串香(砂锅串串)、冷锅串串和钵钵鸡(冷串串)底料。正规工厂生产,厂价直供店铺,品质保证,各种资质证件,检验报告齐全。安全有保障,有试用装【非免费】,可先尝味道。欢迎咨询微信 121068400【昵称:正青春】
自作多情  1年前 回复该评论
不知道是加盟好,还是学技术好?打算今年在本地县城开个店,比较迷茫。进群了,现在加盟品牌实在太多了,无从下手。
开森啊  1年前 回复该评论
有在北方城市开店的吗?生意情况如何?想和各位前辈交流下市场行情,刚刚进群了,都来聊聊呗。
一夜奈良山  1年前 回复该评论
想开个店,刚刚进群了。原来群文件真的有很多文字和视频资料,可以好好参考学习下了,谢谢米或网分享信息。
摧柳  1年前 回复该评论
辞职后,一直准备开个串串香店,但又不知道怎么下手。感谢米或网提供的群信息,有用!
笑对酒中影  1年前 回复该评论
已经进群,获得资料。群文件真的有100多个技术参考文件了,非常有用,感谢分享了哦。哈哈!
无颜  1年前 回复该评论
现在做生意真不容易,我去年底转行做串串的,生意情况不是很好。进群了,大家一起交流下经验呗。
爱的痛了  1年前 回复该评论
这两年串串香行业很火,我们这条街上都开了3家了,也计划开一家串串店。进群了,群里的资料,值得参考!
安吉丽娜  1年前 回复该评论
红料理吃了这么多家,还是最喜欢康定路的,在武宁路地铁口附近800米左右。楼上空间还是挺大的,每次来红料理 蹄花和猪脑是必点,这次发现凤尾虾也异常好吃,虾很嫩,沾上顶上的辣椒粉,真是满口香。梅子酒也是必点的,还有赤豆酒酿哈哈

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