桃花源串串香怎么样
桃花源串串香怎么样?这是重庆的一家串串香店,估计小编最近长时间会驻扎于重庆了。桃花源串串香就在重庆北城天街花市的十字路口,右转方向。店铺招牌非常显眼,位置好找,店前也有停车位,非常便利。刚刚把车在门口停下,就闻到了一阵阵浓郁的火锅香味儿,顿时就被勾起了食欲。
店铺环境一般吧,装修谈不上豪华。店内大概摆了十来张桌子,然而人气倒是挺旺的。小编到店大概7点左右,基本上快要坐满了。找了个位置坐下,就点锅,拿菜。最近有网友给小编留言说,串串香和火锅是不是一个档次的美食?是不是火锅菜品更丰富些?其实,不完全对。火锅可能给人感觉,比串串香高点层次。
但是,串串香菜品却不一定比火锅少,而且现在一些串串香店,总投入也不比火锅少。装修的档次,也不差于某些火锅品牌。比如此次小编探店的这家桃花源串串香菜品,真的是多得让小编出乎意料了。拿了很多串菜和份菜,菜品新鲜度都很赞。尤其是麻辣牛肉和嫩牛肉,完全可以说店家对肉质和腌制,把握得非常用心,口感超级满意。
重点说说嫩牛肉,不像某些串串香店的,入口就化了,有时候甚至还没尝了味道呢,似乎嫩得有点过头。桃花源串串香的嫩牛肉,除了嫩滑的感觉外,吃到嘴里并没有丧失牛肉该有的嚼劲,能吃出牛肉味儿。服务阿姨说,他家的牛肉都是从买新鲜牛肉到腌制,每个环节都是老板亲自制作。每天卖得最多的就是牛肉,甚至不够卖。
另外要提一下的是,桃花源串串香的串菜都非常大块,性价比很高。给人的感觉是,很实在吧。还有腊肉、火腿、牛肉丸、腐竹、海带、空心菜、山药、土豆、香菇、藕片、木耳等等都不错,吃了好些。主食有知名的重庆小面和刀削面,点了份重庆小面,巴适得很。服务员多是阿姨,虽然谈不上多么规范的服务,但能感到亲切、热情、直爽。非常不错的一次探店体验。
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