第9厂串串香火锅怎么样
第9厂串串香火锅怎么样?重庆虽然被称为火锅之都,但串串香这两年依然开了不少店。而且应该说,重庆串串香与成都串串香有着一些不同的风格。前段时间一直在关注成都本地串串香,今天小编探店的位置在位移到重庆。这家第9厂串串香火锅就在重庆观间桥的远东百货附近。
店铺好找,隔壁就是中信银行,旁边与一家九宫格火锅紧挨着。开在地下一层,小编对于开店位置的观点的,不建议选择标识性不明显的负一楼位置开店。第9厂串串香火锅也是小编吃过不多的,开在负一楼的店。但这家店的服务接待工作很到位,刚从楼梯口下来,就有服务人员,特别热情的引领带座。
前脚一跨进店里,首先映入眼帘的是特别气派的保鲜冰柜,装着琳琅满目的串菜。店铺还分非常宽敞的小吃区别,小编到店后专门溜了圈。小吃有西瓜、小番茄等水果,还有炒饭、泡菜等主食和配菜。整个串串香店最醒目的就是有面墙,镶嵌着一个巨大的显示屏。猜想应该在世界杯期间,店里非常热闹吧,吃着串串看着足球,多惬意。
小编一行三人,点了一个牛油红锅。第一次吃,为了保险起见,因此各种串串都只拿了一两串,打算所有种类都尝试一下。菜品小签是4角,大签是1元,价格合理,每串的份量都挺大的。牛肉中给各位吃货推荐:香菜牛肉。牛肉腌得特别嫩,切的是薄片,每片裹着些许香菜,烫煮后,牛肉里浸入了香菜的香气,极其不错。
青椒牛肉也赞,但不太吃辣的伙伴,建议就不要尝试了。小编吃了两串,真的辣啊!有些受不了的辣。还有一种特别新奇的菜,叫:火焰黄辣丁,吃的时候颇有仪式感。会有服务员现场为顾客点燃火焰,而且非常贴心。知道有些顾客喜欢拍照,所以点火的时候,还专门提醒我们,拍照的时刻。这个黄辣丁味道不错,但更关键的是创意性强,令人耳目一新。
精品水牛毛肚值得推荐,装毛肚的盘子也有造型,份量太足了,整整一大盘。手工苕粉,据说是专门采购的,农家手工苕粉,烫了好很有劲道。不是那种,一煮就稀烂的。鲜鸭肠大盘大盘的,颜色看起来新鲜,而且口感脆脆的。第9厂串串香火锅店内的饮料,都是水果鲜榨冰镇果汁,适合夏天解暑解辣。赞。
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